Die Energieumwandlungen im Muskel. IV. 155 



0,005 mg pro 1 g Muskelsubstanz rechnen dürfen. Wenn diese in 6 Sek. 

 verschwinden, müßten die bei totaler Erschöpfung angehäuften 3,5 mg 

 Milchsäure in 70 Min. zurückgebildet sein. Wir sahen aber, daß dies 

 20 Stunden dauert. Um in 6 Sek. 0,005 mg Milchsäure fortzuschaffen, 

 bedarf es, 0,0013 mg Sauerstoff oder in einer Stunde 0,8 mg = 550 cmm. 

 Tatsächlich ist die höchste Oxydationsgeschwindigkeit, die wir, selbst 

 bei Gastrocnemien unter 1 g Gewicht, beobachten konnten, nur gegen 

 100 cmm Sauerstoff am Anfang der Erholungsperiode und sinkt stündlich 

 weiter ab. Die hier berechneten 550 cmm Sauerstoff finden wir da- 

 gegen annähernd bei der Atmung der zerschnittenen Muskulatur unter 

 optimalen Umständen wieder. Da fand sich früher bei 22° im gün- 

 stigsten Milieu 500 — 550 cmm Sauerstoff und jetzt bei 14° gut 250 cmm; 

 bei 20° also etwa 450. So ergibt sich: Die Steigerung der Oxyda- 

 tionsgeschwindigkeit auf das 12fache bei der Zerschneidung 

 der Muskeln ist nichts anderes wie die (annähernd) maximale 

 Atmungsgeschwindigkeit der intakten Muskeln in der 

 Restitutionsperiode, d. h. in Gegenwart von Milchsäure. 

 Daß wir aber bei der Erholung des nichtdurchbluteten Muskels stets 

 eine viel geringere Geschwindigkeit selbst in Sauerstoffatmosphäre 

 finden, kann nur an der durch Diffusion verzögerten Sauerstoffaufnahme 

 liegen. Es bleibt noch die Möglichkeit, daß eine weitgehende Anhäufung 

 der Milchsäure den Erholungs Vorgang stark verzögert. Ich habe daher 

 in einigen Versuchen die Muskeln in den Atmungsgefäßen selbst gereizt 

 — dazu waren zwei Platindrähte in die Gefäße eingeschmolzen — und 

 dabei beobachtet, in welcher Zeit bei sehr kurzer Reizung die Erholungs- 

 oxydation einsetzt und beendet ist. Während nun in den ersten 5 Min. 

 nach der Reizung schon ein Einsetzen der Erholungsoxydation festzu- 

 stellen ist, dauert es immer gut eine Stunde, bis dieselbe abklingt, auch 

 wenn sie auf Grund der Feststellungen von Carvallo und Weiss bei 

 der angewandten Reizdauer in wenigen Minuten hätte abgeschlossen 

 sein müssen. 



Man sollte infolge dieser Verhältnisse erwarten, daß die Erholung 

 bei kleinen Muskeln viel rascher verliefe als bei großen. Ein gewisser 

 Unterschied ist wohl auch zu bemerken, doch ist die Restitution immer 

 stark verzögert. Wie groß nun diese Verzögerung ist, können wir für 

 einen gegebenen Muskel mit dem kürzlich von Krogh bestimmten 

 Diffusionskoeffizienten des Sauerstoffs im Muskelgewebe direkt berech- 

 nen 1 ). Krogh fand als Diffusionskoeffizienten, d. h. als die Menge Sauer- 

 stoff, die durch eine Muskelschicht von 1 qcm Fläche und 1 ju Dicke 

 bei einer Druckdifferenz von einer Atmosphäre in einer Minute hindurch- 

 strömt, 0,14 ccm (0° 760 mm) (für Sauer stoffdiffusion in Wasser 0,34). 



x ) Journ. of Physiol. 52, 391. 1919. (Zitiert nach Zentralbl. f. Biochem. u. 

 Biophys. 21.) 



