Beiträge zur Physiologie der Leber. II. 259 



nachgewiesen, „die — nach seiner Angabe — vom Protoplasma different" 

 ist, und er glaubt durch seine morphologischen Befunde den Nachweis 

 von Eiweißspeicherung erbracht zu haben, den Tichrn,eneff in seiner 

 oben angeführten Arbeit gefordert hatte. 



Bis zu einem gewissen Grade spricht auch die Tatsache, daß die Leber 

 im Hungerzustande beträchtlich an Gewicht abnimmt für eine Ablage- 

 rung von Eiweiß oder Eiweißderivaten in den Leberzellen, da ja die 

 Peservestoffe hierbei mehr oder weniger schnell verbraucht werden. 

 In unseren nur 11 Tage dauernden Hunger versuchen nahm die Leber 

 unter Zugrundelegen des P a v y sehen Normalwertes um durchschnittlich 

 18,18%, in den Pflügerschen von 28 Tagen sogar um 54,5% ihres rela- 

 tiven Gewichtes ab. Da diese Abnahme nicht durch den Glykogen-, Fett- 

 und Wasser verlust allein bedingt sein kann, und andere Leber bestand- 

 teile hierfür wohl kaum in Frage kommen, würde sie ohne weiteres 

 durch Ab- oder Umbau evtl. vorhandenen Beserveeiweißes 

 verständlich. Vielleicht bietet dieses nach Verbrauch des Glykogens 

 zunächst das Material, aus den im Hunger das noch stets gefundene 

 ,,Restglykogen" gebildet wird. 



Ein wirklich einwandfreier Beweis für eine Eiweißspeicherung ist 

 natürlich weder hiermit noch unseres Erachtens auch durch die übrigen 

 hier zitierten Arbeiten erbracht. Er müßte in demselben Sinne, 

 wie für Glykogen sowohl histologisch wie rein physiologisch- 

 chemisch vollkommen eindeutig geführt sein. Immerhin 

 wird man aber bei überschüssiger Eiweißzufuhr die Möglichkeit einer 

 Anhäufung von Eiweiß oder Eiweißderivaten in der Leber nicht ohne 

 weiteres von der Hand weisen können, mag man nun — vielleicht als 

 Folge der Überschwemmung des Organismus mit Eiweiß — einen 

 direkten Übergang von Polypeptiden (Peptonen oder Albumosen) aus 

 dem Darminhalt ins Blut und damit in die Leber annehmen oder den vor- 

 herigen Aufbau von Eiweiß aus Aminosäuren in die Darmwand oder 

 ins Blut oder in die Leber verlegen. 



Andererseits liegt es aber auch nahe, die Gewichtszunahme der Leber 

 in dem obenerwähnten Sinne von Hammarsten durch Zunahme 

 der ganzen ZeHrmasse zu erklären. Da nach der voraufgegangenen 

 Hungerperiode in unserem Falle ebenso wie im Falle Seitz dem Organis- 

 mus einseitig überreiche Mengen von Eiweiß zugeführt wurden, könnte 

 die beobachtete Gewichtszunahme der Ausdruck einer 

 funktionellen Hyperplasie des ganzen Organs sein, derart, 

 daß infolge der erhöhten Inanspruchnahme der Leberzellen 

 bei Bewältigung der Menge der Verdauungsprodukte ein 

 Ansatz von Leberzellenprotoplasma und evtl. eine Neubil- 

 dung von Zellen stattfände. Diese Annahme hat darum eine gewisse 

 Berechtigung, weil man den Aufbau des spezifischen Protoplasmas 



