Beiträge zur Physiologie der Leber. II. 261 



Es würde zu weit führen, die Beweiskraft der bisher angeführten 

 Arbeiten im einzelnen zu diskutieren . Soviel aber darf sicher daraus ge- 

 schlossen werden, daß der Leber bei einseitiger, überschüssiger 

 Eiweißzufuhr ein wesentlicher Anteil an der Verwertung 

 resp. Verarbeitung der zugeführten Verdauungsprodukte 

 eingeräumt werden muß und daß dies nach unseren Be- 

 obachtungen zum Ausdruck kommt in einer auf andere 

 Weise nicht zu erklärenden Gewichtszunahme. 



Ob nun Eiweiß in irgendeiner Form als Reservestoff abgelagert 

 wird (Seitz, Grund. Tichmeneff, Berg) oder ob entsprechend der 

 vermehrten Zufuhr von Verdauungsmaterial in der Leber ein inten- 

 siverer Ab- und Umbau mit erhöhter Gallenproduktion 

 (Spiro, Loeb) und durch diese erhöhte Inanspruchnahme 

 auch einAnsatz von organisiertem Leberzellenprotoplasma 

 im Sinne einer funktionellen Hyperplasie stattfindet, ist 

 im einzelnen bisher noch nicht sicher erwiesen. 



Die bisher darüber gewonnenen Erfahrungen berechtigen u. E. zu 

 dem Schluß, daß bei reichlicher Eiweißzufuhr neben einem, 

 erhöhten Umsatz wahrscheinlich sowohl ein Eiweißansatz 

 als auch eine Eiweißablagerung in der Leber stattfinden 

 kann. Wesentlich mitbestimmend dürfte in dieser Be- 

 ziehung der jeweilige Zustand der Leber resp. der Bedarf des Gesamt- 

 organismus sein (Hunger, Vorrat an Reservematerial u. a. m.). 



Die Verhältnisse werden wohl in Wirklichkeit so liegen, daß nach 

 Deckung des Bedarfs des Organismus an Eiweiß, das in vermehrter 

 Weise nach Eiweißzufuhr im Pfortaderblut nachgewiesene stickstoff- 

 haltige Material, seien es nun Aminosäuren, Peptide oder Peptone z. T. 

 desamidiert und als Glykogen abgelagert wird. Dadurch wird sowohl 

 die einwandfrei festgestellte Glykogenbildung aus Eiweiß resp. aus be- 

 stimmten Aminosäuren, wie auch die beobachtete vermehrte Pro- 

 duktion von Galle mit erhöhtem Stickstoff- und Schwefelgehalt ver- 

 ständlich. In Anpassung an die erhöhte Inanspruchnahme der Leber- 

 zellen wird weiterhin durch Ansatz von Leberzellenprotoplasma eine 

 Hyperplasie der Leber in die Erscheinung treten. Außerdem wird aber 

 auch unter bestimmten Umständen Eiweiß in irgendeiner vielleicht 

 stickstoffärmeren Form als solches abgelagert werden, um als Reserve- 

 stoff im Bedarfsfalle entweder zu Aminosäuren abgebaut oder in Form 

 Von Plasmaeiweiß ans Blut zur Bestreitung der jeweilig herrschenden 

 Bedürfnisse abgegeben zu werden. Diese letztere Annahme findet eine 

 wichtige Stütze durch Versuche von Doyon und Nolf. Doyon 1 ) ge- 

 lang es, durch Lebergifte — Chloroform, Hepatotoxin — und durch 



x ) Doyon, zit. nach Morawitz, Die Gerinnung des Blutes. Handbuch der 

 Biochemie, herausgeg. von C. Oppenheimer. Bd. 2, II. Teil, S. 40. 1909. 



