308 A. Jarisch: 



Es wurde bei den Natriumsalzen verschiedener Fettsäuren die wasser- 

 hemmende Konzentration nach folgendem Muster bestimmt*): 



Bltk. 6% 1 111111111 



NaCl 2 1,9 1,8 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 1,1 



Na-Palmitin 1 : 2000 . . — 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 



30 Minuten Brutschrank 



Aq. dest 3 3 3 3 3 3 3 3 3.3 



Hämolyse in % .... 100 80 70 60 50 55 70 75 80 85 

 Das Ergebnis dieser Versuche ist in der folgenden Tabelle eingetragen, daselbst 

 finden sich auch die lösenden Konzentrationen der betreffenden Seifen. Die 

 Konzentrationen sind in Millimol/Liter angegeben. 



a) Gesättigte : 



Na-Salz der: lösend wasserhemmend 



Essigsäure C 2 H 4 Ö 2 — — 



Buttersäure C 4 H 8 2 ........ — — 



n-Valeriansäuie C 5 H 10 O 2 — — 



Caprylsäure C 8 H 16 2 • •■ — — 



Pelargonsäure C 9 H 18 2 — — 



Caprinsäure C 10 H 20 O 2 ■ — — 



Laurinsäure C 12 H 24 2 0,66 0,016—0,16 



Myristinsäure C 13 H 26 2 ...... 0,94 0,0062—0,156 



Palmitinsäure C 16 H 32 2 ...... 0,33 0,13 



Margarinsäure C 17 H 34 H 2 ...... 0,48 0,012—0,37 



Stearinsäure C 18 H 36 2 0,29 0,029—0,25 



Cerotinsäure C 26 H 52 2 ■ ■ 1,04 — 



b) Ungesättigte : 



Crotonsäure C 4 H 6 2 — — 



Ölsäure C 18 H 34 2 0,016 0,0035—0,01 



Erucasäure C 22 H 42 2 0,39 0,029 



Zunächst ergab sich, daß die Na-Salze der Fettsäuren bis einschließ- 

 lich 10 C-Atome nicht bzw. nur in hohen, hier belanglosen Konzen- 

 trationen hämolysieren ; sie haben keinen Seifencharakter und schäumen 

 nicht. Undecylsäure stand mir nicht zur Verfügung. Die erste typische 

 Wirkung zeigte sich bei 12 C-Atomen, beim ersten Salze mit Seifen- 

 charakter, nämlich dem laurinsauren Natrium. 



Eine bestimmte Gesetzmäßigkeit zeigt sich in der Reihe insofern, 

 als die höheren Glieder schwächer hämolytisch wirksam zu sein scheinen ; 

 wenigstens hämolysierten Stearin- und Cerotinseife nur in der Wärme, 

 wogegen bei Zimmertemperatur Agglutination eintrat, was immerhin 

 mit Löslichkeits Verhältnissen zusammenhängen konnte. Aber auch 

 bei den ungesättigten Säuren war die leichtlösliche Seife der Erucasäure 

 mit 22 C viel weniger wirksam als die Ölsäure mit 18 C. 



Die Angaben der Literatur, daß die ungesättigten Säuren hämo- 

 lytisch wirksamer seien, kann ich im allgemeinen nicht bestätigen. 



*) Die Seifen wurden in konzentrierteren Lösungen aufbewahrt und wurden 

 knapp vor dem Versuche nach neuerlichem Erwärmen verdünnt. 



