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meinen Resultaten leicht erklären lassen. Einmal standen ihnen noch 

 nicht die Kenntnisse über Umfang und Verlauf des Restitutionsvor- 

 ganges zur Verfügung, wie sie teils durch die späteren Versuche von 

 Parnas selbst, teils durch meine hier vorhergehenden Untersuchungen 

 eruiert worden sind. Hieraus erklären sich beispielsweise ihre nega- 

 tiven Resultate bezüglich der Kohlenhydratsynthese während der 

 Erholung, worauf ich schon im Nachtrag der vorigen Arbeit ein- 

 gegangen bin. Ferner haben sie in dem größten Teil ihrer Unter- 

 suchungen und, wie mir scheint, in allen hier in Betracht kommen- 

 den nicht selbst die Milchsäure gleichzeitig bestimmt, sondern sich 

 allein mit der Feststellung der Kohlenhydratbilanz begnügt und 

 die Milchsäuremessungen von Fletcher und Hopkins zum Ver- 

 gleich herangezogen. Dabei überschätzten sie in verhängnisvoller 

 Weise sowohl die Genauigkeit' der Resultate der englischen Forscher 

 wie ihre allgemeine Gültigkeit für die verschiedensten Bedingungen 

 der Reizung, Froschart usw., indem sie meinen, daß sie ,,in der 

 Bestimmtheit ihrer Bedingungen und ihrer analytischen Exakt- 

 heit geradezu den Charakter von Naturkonstanten besäßen". Dem 

 ist aber, wie ich bereits in der ersten Arbeit dieser Serie zeigte, durchaus 

 nicht so. Einmal sind die absoluten Werte der englischen Autoren 

 durchschnittlich aus methodischen Gründen etwa alle um 25% zu klein, 

 dann sind in ihrer Arbeit zwar eine große Zahl außerordentlich wich- 

 tiger Beziehungen zwischen Milchsäureumsatz und den verschiedensten 

 Arten der Muskelbehandlung (Ermüdung, Verletzung, Starre, Er- 

 holung usw.) entdeckt und ein Fundament für alle weitere Erforschung 

 dieser Verhältnisse gelegt worden; aber ihre Methodik war doch zu 

 zeitraubend, um alle Variationen von Versuchsbedingungen überhaupt 

 durchzuführen. Parnas und Wagner legen ein besonderes Gewicht 

 auf den Umstand, daß nach Fletcher und Hopkins bei Zerkleine- 

 rung der Muskulatur ,,fast augenblicklich" eine Bildung von etwa 

 0,2% Milchsäure erfolgt und erst dann im Verlauf mehrerer Stunden 

 ein langsamerer Anstieg bis zum Plateau von 0,4% beim Aufbewahren 

 der zerschnittenen Muskulatur bei 15°, während sich in ihren eigenen 

 Bestimmungen m der zerkleinerten Muskulatur ein allmählich einsetzen- 

 der und etwa linear verlaufender kontinuierlicher ScliA^omd von Kohlen - 

 hydrat während 24 Stunden ergibt. Nun liegt aber über diese „sofortige 

 Entstehung" der Milchsäure in Höhe von 0,185% in der Arbeit von 

 Fletcher und Hopkins nur ein einziger Versuch vor, aus dessen 

 Protokoll sich ergibt, daß allein die Zerschneidung der gesamten Mus- 

 kulatur 70 Minuten beanspruchte, abgesehen von anderen zeitraubenden 

 Manipulationen der Wägung usw., ehe die erste unmittelbare Bestim- 

 mung ausgeführt wurde. In Wahrheit entsteht nun die Milchsäure 

 beim Zerschneiden der Muskeln durchaus nicht sofort in der oenannten 



