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0. Meyerhof: 



und Kohlenliydratumsatz zu rechnen. Für die Zuverlässigkeit der Methode spricht,, 

 daß die Unterschiede meist viel geringer sind. In eiazelnen FäUen kam es aller- 

 dings bei sehr geringen Zuckermengen der Alkoholextrakte vor, daß bei der Ber- 

 trandschen Bestimmung das Kupferoxydul nicht oder unvollkommen ausfiel. 

 Dann mußte unter Umständen der ganze Versuch verworfen werden. Die Experi- 

 mente wurden entsprechend denen der vorigen Arbeit meist bei 14°, einzelne bei 

 20—22° angestellt, was im einzelnen nachher angegeben ist. Zu Erholungsver- 

 suchen in Sauerstoff durften nur sehr kleine Froschschenkel verwandt werden, 

 weil bei größeren die Sauerstoffsättigung unvollkommen ist, infolgedessen die 

 Erholungsoxydation herabgesetzt und der Milchsäureschwund verzögert wird. Zu 

 allen Versuchen dienten Esculenten. Nicht gleichzeitig bestimmte, sondern aus 

 ParaUelversuchen eingesetzte Milchsäurewerte sind in eckiger Klammer angegeben. 



2. Kohlenhydratschwund und Milchsäurebildung bei elek- 

 trischer Reizung der Muskeln. 

 Daß bei der Muskelermüdung durch elektrische Reizung ein Kohlen- 

 hydratschwund stattfindet, der der Milchsäurebildung unter ähnHchen 

 Umständen entspricht, geht bereits aus einer Reihe von Versuchen her- 

 vor, die Parnas und Wagner anstellten. Sie erzeugten unter an- 

 aeroben Bedingungen mehrere Stunden lang kurze Tetani, die sie durch 

 ein Metronom etwa 60 mal pro Minute unterbrechen ließen und fanden 

 danach einen Kohlenhydratschwund von 0,13—0,27%, bezogen auf 

 das Muskelgewicht. Merkwürdigerweise erhielten sie kein klares posi- 

 tives Resultat bei der Reizung mit Einzelinduktionsschlägen. Da in 

 meinen vorangehenden Arbeiten festgestellt war, daß man durch Einzel- 

 reizung (und zweifellos auch bei ebenso häufig unterbrochener tetani- 

 scher Reizung) sehr viel höhere Milchsäuremaxima als bei tetanischer 

 Dauerreizung erhält, so mußte auch hier ein entsprechend großer 

 Kohlenhydratschwund erwartet werden, und dieser tritt auch, wie der 

 folgende Versuch zeigt, in der Tat ein. Damit war zugleich auch für 

 die Versuchsanordnung der folgenden Abschnitte eine Reizung mit 

 Einzelinduktionsschlägen nahegelegt, um größere Ausschläge zu er- 

 zielen. 



Versuch 4. 4. V. 1920. 2 Schenkelpaare. Die Beine einer Seite sofort ver- 

 arbeitet, darauf die andern ^/g Stunde indirekt mit Metronom gereizt (60 R. pro 

 1 Min.; 1 Akkumulator. RA. 18— 5 cm). 





mg Substanz 

 (Glucose) 



mg Substanz pro 1 g Muskel 





Vorher 



Nachher 



Vorher [ Nachher 



Differenz 



Muskelgewicht (g) . . . . 



Glykogen 



Übrige Kohlenhydrate . . 



10,9 

 112,3 



25,5 



10,2 

 73,5 



29 



10,3 

 2,35 



7,2 

 2,85 



-3,1 



+ 0,50 



Sa 



Korrigierter Wert .... 

 Milchsäure 



137,8 



102,5 

 34,3 



12,65 

 [0,20] 



10,05 

 3,35 



-2,6 

 -3,15 

 + 3,15 



