E. Abderhalden : Weitere Beiträge zur Kenntnis 



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 Abb. 12. Taube E 



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Versuche vom 1.— 11. X. 1920. 



die Zeit, dann erkennt man ohne weiteres, daß während der 

 ausschließlichen Ernährung mit geschliffenem Reis der 

 Gaswechsel mehr und mehr sinkt. Einzelne Unregelmäßigkeiten 

 in den Kurven sind ohne Zweifel auf das Verhalten der Versuchstiere 



zurückzuführen. Alle lebhaf- 

 ten Bewegungen äußerten 

 sich selbstverständlich sofort 

 imGas Wechsel. Stets zeigte 

 sich nach Zufuhr von 

 Hefe ein Anstieg des 

 Gaswechsels. Es erklärt 

 sich ohne Zweifel ein Teil des 

 günstigen Einflusses der 

 Hefeprodukte auf die Er- 

 scheinungen, die der aus- 

 schließlichen Ernährung mit 

 geschliffenem Reis folgen, in 

 einer Verbesserung des Gas- 

 wechsels. Da der Erfolg der 

 Zufuhr der Hefepillen ein 

 sehr rascher war — in anderen 

 Versuchen, die leider durch 

 Störungen unterbrochen 

 wurden, ließ sich noch deut- 

 licher erkennen, daß die Zu- 

 fuhr der Hefepillen innerhalb 

 von 1—2 Stunden und oft 

 noch rascher günstige Wir- 

 kungen auf den Gaswechsel 

 hatte — darf wohl geschlos- 

 sen werden, daß die Besse- 

 rung des Allgemeinbefindens 

 mit der gesteigerten Gewebs- 

 at mung zusammenhängt. Es 

 decken sich die Resultate der 

 Gaswechselversuche mit den bei den Versuchen mit Muskeln erhaltenen. Es 

 ergibt sich auch hier die Frage, ob ein spezifischer Einfluß der Hefeprodukte 

 auf Erscheinungen vorhegt, die der alimentären Dystrophie nach Verfütte- 

 rung von geschliffenem Reis eigen sind, oder aber, ob es sich ganz allgemein 

 um eine Verbesserung der geschädigten Gewebsatmung im Gefolge von 

 starker Abmagerung handelt. In Angriff genommene vergleichende Ver- 

 suche an hungernden Tauben werden diese Frage eindeutig entscheiden. 

 Man gewinnt auch aus diesen Versuchen den Eindruck, als ob bei 



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 Abb. 13. Taube E 



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13.— 25. X. 1920. 



