Beiträge zur Physiologie der Leber. III. 281 



Die beträchtliche Gewichts- und Größenzunahme der Leber bei be- 

 stimmter Ernährung und die in diesem Zusammenhang von uns be- 

 sprochenen stoffwechselphysiologischen Fragen sind natürlich nicht 

 nur von rein physiologischer Bedeutung, sondern beanspruchen auch 

 allgemein klinisches Interesse. 



Man wird diese Verhältnisse vom klinischen Standpunkte aus 

 sowohl bei der Diagnostik als auch bei der Ernährungstherapie 

 gegebenenfalls zu berücksichtigen haben. Auch klinisch ist in dieser 

 Beziehung eine zu schematische Verallgemeinerung sowohl in der Be- 

 urteüung als auch in der diätetischen Behandlung gewisser Erkrankun- 

 gen der Verdauungsorgane einschließlich der Anhangsdrüsen und bei 

 bestimmten Stoffwechsel Störungen zu verwerfen; auch klinisch 

 müssen die durch das individuell bis zu einem gewissen 

 Grade verschiedene Stoffwechselgeschehen bedingten in- 

 dividuellen Unterschiede in der Ausbildung und Funktion 

 bestimmter Organe besonders der Leber mehr Berücksich- 

 tigung finden. 



Zusammengefaßt ergibt sich mithin folgendes: 



Durch überreichliche Zufuhr von Eiweiß und Kohlen- 

 hydraten (Glykogemast!) wird in der Hundeleber eine sehr 

 beträchtliche Glykogenanhäuf ung erzielt: der von uns be- 

 obachtete Höchstwert beträgt 16,44 %. 



Im einzelnen Fall entspricht einem hohen Glykogen- 

 gehalt ein hohes Lebergewicht; beim Vergleich der ver- 

 schiedenen Versuche untereinander steigt aber das Leber- 

 gewicht nicht dem Glykogengehalt proportional an. 



Die auf Glykogen gemästete Leber ist fettärmer als die 

 normale: Glykogengehalt und Fettgehalt stehen im umge- 

 kehrten Verhältnis. — Ausgesprochener Antagonismus im 

 Glykogen und Fettgehalt der Leber! 



Der Wassergehalt der auf Glykogen gemästeten Leber 

 ist niedriger als der Norm entspricht. 



Durch die kombinierte Mast mit Eiweiß und Kohlenhydraten wird 

 eine sehr erhebliche Zunahme des Lebergewichts bedingt: Der beob- 

 achtete Höchstwert beträgt 12,43% des Gesamtkörper- 

 gewichts. — Zunahme um das drei- bis vierfache des Normalgewichts! 



Die Lebergewichtszunahme kann durch eine noch so be- 

 trächtliche Glykogenzunahme nicht allein bedingt sein. Eine 

 Erklärung hierfür wird einerseits in einer durch Eiweißan- 

 satz bedingten Hyperplasie der Leber als Folge der durch 

 die kombinierte Mast insbesondere aber durch die überreich- 

 liche Eiweißzufuhr stark gesteigerten Tätigkeit der Leber- 



