282 P- Junkersdorf: Beiträge zur Physiologie der Leber. HL 



zellen gesehen und andererseits durch eine evtl. gleich- 

 zeitige Ablagerung, Aufspeicherung von Eiweiß in irgend- 

 einer Form (Zelleinschlußeiweiß, Reserveeiweiß) gedeutet. 



Die beobachteten außergewöhnlichen hohen Werte für 

 das relative Lebergewicht weisen neben anderem darauf 

 hin, daß die Glykogenmast in extremster Form wohl kaum 

 noch als ein rein physiologischer Vorgang angesprochen 

 werden darf. 



Beider Glykogenmast sind die individuellen Unterschiede 

 im Verhältnis des Lebergewichts zum Gesamtkörpergewicht 

 und im Glykogen-, Fett- und Wassergehalt der Leber beson- 

 ders stark ausgeprägt. Sie sind hier wie ganz allgemein 

 bei Versuchstieren hauptsächlich durch die Art und Menge 

 der voraufgegangenen und der während der Versuchsdauer 

 verabfolgten Nahrung bedingt, an die sich die Leber sowohl 

 morphologisch (Hyperplasie!) als auch funktionell (Che- 

 mismus!) bis zu einem gewissen Grade anzupassen imstande 

 ist, finden aber andererseits auch in dem jeweiligen Zustand 

 der Leberzellen selbst (überstandene Hunger periode u. a. m. !) 

 eine Erklärung. 



Die Abhängigkeit der Lebergröße von der Art und Menge 

 der Nahrung und dem jeweiligen Zustand der Leberzellen 

 oder, weiter gefaßt, die Einstellung der Verdauungsorgane 

 resp. des Gesamtorganismus auf eine gewohnte, qualitativ 

 und quantitativ bestimmt zusammengesetzte Nahrung 

 und Lebensweise und die Anpassung an diese ist nicht nur 

 in stoffwechselphysiologischer Hinsicht für die Beurteilung 

 des Gesamtstoffwechselgeschehens im Stoffwechselve rsuch 

 von großer Bedeutung, sondern auch in mancher Beziehung, 

 insbesondere was die Diagnostik und Ernährungstherapie 

 angeht, von allgemein klinischem Interesse. 



