36 Otto Meyerhof: 



Muskel, der direkt in Wärmestarre versetzt wird. Ohne künstliche 

 Annahmen ist daraus nur der Schluss zu ziehen, dass der intakte 

 Froschmuskel in Stickstoff keine Kohlensäure bildet. — Anaerobe 

 Kohlensäurebildung in zerkleinerten Organen von Warmblütern, Press 

 saften von Organen und Acetonäther- und Alkoholätherpulver in 

 Gegenwart von Glukose will Stoklasa festgestellt haben 1 ), aber 

 Harden und Maclean konnten in einer sorgfältigen Nachprüf ung dieser 

 Befunde zeigen 2 ), dass es sich dabei in allen Fällen um bakterielle 

 Verunreinigungen gehandelt haben muss. — Endlich hat Thunberg 

 über anoxy biotische Kohlensäureentwicklung in zerkleinerter Musku- 

 latur berichtet, sowohl ohne Zusätze als in Gegenwart von Trauben- 

 zucker, niederen Fettsäuren, Milchsäure und einigen mehrbasischen 

 Säuren 3 ). Er findet dabei durchschnittlich in 4 Stunden pro 1 g Muskel 

 50 cmm C0 2 , dagegen in Gegenwart von Fumarsäure, Äpfelsäure. 

 Zitronensäure bis aufs Doppelte gesteigerte Werte. Diese erstere 

 Grösse beträgt schon nur etwa ein Sechstel derjenigen, die derselbe 

 Forscher unter aeroben Bedingungen in gleicher Zeit für 1 g ermittelt, 

 auch lässt er es vorsichtigerweise dahingestellt, wieviel hiervon prä- 

 formierte Kohlensäure ist. Aus diesen Angaben folgt also nur für die 

 drei genannten Säuren, dass hier tatsächlich eine Kohlensäureabspaltung 

 stattfinden muss (wenn, wie anzunehmen ist, die Lösungen völlig C0 2 - 

 frei waren) — aber eine ähnliche ,,Karboxylase Wirkung" unter anderen 

 Umständen bleibt in der Schwebe. — 



Ich habe mich schon in älteren Arbeiten insofern mit dieser Frage 

 beschäftigt, als ich nachweisen konnte, dass in Abwesenheit von Sauer- 

 stoff Blutzellen und Bakterien bei 29° C. keine messbare Wärme 

 bilden 4 ). Immerhin ist dies nur ein indirekter und auch nicht exakter 

 Beweis für die Abwesenheit der anaeroben C0 2 -Bildung, da diese 

 eventuell mit sehr kleiner Wärmetönung verlaufen könnte. — Trotz 

 allem Vorhergesagten erschien es doch wichtig, die Frage für den zer- 

 kleinerten Muskel sowie für die intakte Leber noch zu untersuchen 

 — für den intakten Froschmuskel dürfen Fletcher's Versuche als 

 entscheidend im negativen Sinn gelten — , weil Kaltblüterorgane sich 

 ja anders verhalten könnten wie die von Warmblütern, weil Thun- 

 berg's Befunde in dieser Richtung keine Klarheit schufen und weil 

 ich kürzlich einen Gärungshemmiuigskörper im kalten Wasserextrakt 

 der Organe entdeckt hatte, der durch Kochen zerstört wird 5 ). Möglich 



1) Pflüger's Arch. Bd. 101 S. 311. 1904. Zentralblatt f. Physiologie 

 Bd. 16, 17, 18 und anderwärts. 



2) Journ. of physiol. vol. 42 p. 64. 1911. 



3) Skandinav. Arch. Bd.. 24 S. 27. 1910. 



4) Pflüger's Arch. Bd. 146 S. 158. 1912. Sitzungsber. d. Heidel- 

 berger Akad. d. Wiss. 1912. B 1 math.-naturw. Klasse. 



5) Zeitschr. f. physiol. Chemie Bd. 101 S. 165. 1918. 



