Über die Atmung der Froschmuskulatur. 



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gering ist. — Methylenblau steigert die Bernsteinsäureoxydation nicht, 

 sondern hemmt sie sogar etwas, dagegen vermehrt es die Sauerstoff- 

 eigenzehrung des Hefekochsaftes beträchtlich : infolgedessen steigert es 

 die Oxydation im Muskel mit Hefekochsaft nur etwa um den letzteren 

 Betrag. — 



Dampft man Hefekochsaft mehrere Stunden lang auf dem Wasser- 

 bad zur Trockne ein und erhitzt ihn noch längere Zeit darauf, so wird 

 zwar die Atmungserregung dadurch etwas abgeschwächt, aber bei 

 weitem nicht so stark wie durch gleiche Behandlung von Muskel- 

 kochsaft. Nimmt man an, dass die Bernsteinsäure in diesem Milieu 

 völlig kochbeständig ist, so könnte man diese Erfahrung benutzen, 

 um den Anteil zu bestimmen, der auf den neben der Bernsteinsäure - 

 Oxydation einhergehenden Vorgang der „Atmungserregung'' entfällt, 

 der also auf den Atmungskörper zu beziehen ist. Hierzu kami auch 

 noch eine weitere Untersuchungsreihe dienen: mit Hefekochsaft wird 

 ebenso wie mit Bernsteinsäure von der sauerstoffzehrenden Muskulatur 

 fast keine Kohlensäure gebildet. Indes auch unter Bedingungen, wo 

 bei der Bernsteinsäureoxydation überhaupt keine C0 2 -Bildung statt- 

 findet, nach Extraktion der Muskulatur mit Leitungswasser, entsteht 

 doch mit Hefekochsaft eine geringfügige C0 2 -Menge, die auf den be- 

 gleitenden Atmungsprozess zu beziehen sein dürfte. Ehe ich noch 

 direktere Beweise für die wesentliche Beteiligung der Bernsteinsäure 

 an diesem Oxydations Vorgang anführe, sei das Gesagte durch Ver- 

 suche belegt. Der Hefekochsaft wurde, wie in den bisherigen Arbeiten, 

 durch einige Minuten langes Erhitzen des Macerationssaftes im Wasser- 

 bad, Filtration und folgende Neutralisation hergestellt. 



Tabelle XVII. 



'S® 



Extrak- 

 tion 

 durch 



Suspensionsflüssigkeit 



£> CD 



> 



104 



0;5 

 0,5 

 0,5 



Leit.-W. 



Kphosph 



Muskelkochsaft (ohne Kphosph.) . 

 Hefekochsaft 



Kphosph 



Muskelkochsaft (ohne Kphosph.). 

 Muskelkochsaft (5 Std. auf Wasser- 

 bad) 



Hefekochsaft 



Hefekochsaft(5 Std. auf Wasserbad) 



25° 



8* 30' 







48 



127 



105 



0,5 

 0,5 

 0,5 



0,5 

 0,5 



Leit.-W. 



25° 



1^30' 



4 

 34 



15 

 80 

 69 



