Über die Atmung der Froschmuskrüatur. 67 



noch einige weitere finden. Unter den einfachen Säuren dürfte weitaus 

 die wichtigste die Milchsäure sein, deren atmungssteigernde Wirkung 

 auf schwach extrahierte Muskulatur schon Thunberg erkannt hat 1 ). 

 Er findet eine solche von etwa 40 % , die die Herabsetzung der 

 Atmungsgrösse durch gelinde Extraktion ungefähr wieder aufhebt. 

 Man kann nun zeigen , dass auch bei weiterer Extraktion die Milch- 

 säure die Oxydationsgrösse steigert , sogar um 100 %. Aber wenn 

 die Muskulatur ganz inaktiv geworden, der Atmungskörper aus- 

 gewaschen ist, dann gelingt die Restitution nicht. — Es sprechen 

 vielerlei Gründe dafür — die bei späterer Gelegenheit diskutiert werden 

 sollen — , dass in der zerkleinerten Muskulatur vor allem Milchsäure 

 verbrennt. Dass nun weder direkt in zerkleinerter Muskulatur noch 

 in völlig extrahierter, wohl aber in mittelstark ausgewaschener die 

 Oxydation durch Milchsäure erheblich gesteigert wird, ist mit dieser 

 Annahme im besten Einklang; denn im ersten Fall ist der Milch- 

 säuregehalt infolge des Zerschneidens hoch genug, und daher führt 

 in der Regel weiterer Milchsäurezusatz zu keiner Erhöhung der Atmungs- 

 grösse ; im zweiten Fall aber ist der Atmungskörper völlig ausgewaschen, 

 den wir als ein Coferment der Atmung ansehen können. Wahrscheinlich 

 ist seine Anwesenheit für die Milchsäure Verbrennung erforderlich. Da 

 es nun ein ziemlich hochmolekularer Stoff zu sein scheint (über eng- 

 porigen Ultrafiltern reichert er sich erheblich an), so wird er wohl nicht 

 ebenso schnell ausgewaschen wie die Milchsäure, und in diesem Zeit- 

 raum können wir die Atmung durch Milchsäurezusatz steigern. 



Ein ähnliches Verhalten zeigt die Glyoxalsäure. Dagegen erweisen 

 sich ß-Oxybuttersäure, Oxyisobuttersäure, Glutarsäure, Glukose, Fruk- 

 tose unter allen Umständen als unwirksam. Ebenso negativ verhält 

 sich übrigens die Thioglykolsäure, die wie gezeigt wurde 2 ), imstande 

 ist, Sauerstoff in Gegenwart von gewaschener Acetonhefe zu über- 

 tragen. Aus der folgenden Tabelle XIX ersieht man, dass stets, wenn 

 die extrahierte Muskulatur noch für sich eine gut messbare Sauer- 

 stoff zehrung zeigt, diese durch Milchsäure und Glyoxalsäure gesteigert 

 wird, nicht aber, wenn sie vöUig inaktiviert ist. 



, (Siehe Tabelle XIX S. 68—69.) 

 Von besonderer Wichtigkeit ist nun die Oxydierbarkeit von orga- 

 nischen Phosphorsäuren durch extrahiertes Muskelgewebe, an erster 

 Stelle der Glycerinphosphorsäure. Diese Oxydation ist erheblich stärker 

 als die von Funiar-, Zitronen-, Äpfelsäure, sie wird nur durch die' 

 Bernsteinsäureoxydation übertroffen; trotzdem ist sie merkwürdiger- 

 weise von den auf diesem Gebiete tätigen Forschern übersehen worden. 



1) Skandinav. Arch. Bd. 25 S. 52. 1911. 



2) Pflüeer's Arch. Bd. 170 S. 428. 1918. 



