Über die Atmung der Froschmuskulatur. 71 



Zunächst scheint dies bemerkenswert: Die Oxydation kann jeden- 

 falls nur das Glycerin betreffen 1 ) : trotzdem wird Glycerin in Gegen- 

 wart von Phosphat, und die wie die Glycerinphosphorsäure gebaute 

 Glycerinessigsäure (Monacetin), ebenfalls in Gegenwart von Phosphat, 

 durch Muskulatur nicht im geringsten oxydiert, während Glycerin - 

 säure schwach, höchstens ein Fünftel so viel als Glycerinphosphor- 

 säure aktivierend wirkt. Wie bei der Hexosephosphorsäure ist also 

 auch hier die Phosphorsäure erforderlich, um den Sauerstoff auf das 

 organische Molekül zu übertragen. 



Benutzt wurden von mir vor allem zwei Merck' sehe Präparate, ein 

 frisch bezogenes : glycerinphosphorsavires Kalium 50 %, und ein älteres : 

 Glycerinphosphorsäure, etwa 40 %, das vor Gebrauch mit NaOH neu- 

 tralisiert wurde; im letzteren befanden sich einige Prozent abgespaltene 

 Phosphorsäure, im ersteren nur eine Spur. Beide Präparate sind nach 

 Angaben der Firma durch Kondensation von Glycerin und Phosphor- 

 säure gewonnen und müssten demnach der symmetrischen Formel (II) 

 von Willstätter entsprechen: CH 9 0H 2 ) 



I 



CHO — P0 3 H., 



I 



CH 2 OH. 

 Nach Tut in und Hann 3 ) soll es sich auch in diesem Fall um ein 

 Gemisch symmetrischer und asymmetrischer Säure handeln. Diese letztere 

 müsste dann zu gleichen Teilen aus d- und 1-Säure bestehen, während 

 die natürliche Glycerinphosphorsäure links dreht. In einigen späteren 

 Versuchen kam glycerinphosphorsaures Na (kristallisiert, Kahl bäum) 

 zur Verwendung, was ebenso wirksam war wie die Merck' scheu Präparate. 



Ein Vergleich der Atmungserregung durch Muskelkochsaft und des 

 Oxydati ons Vorgangs in Gegenwart von Glycerinphosphorsäure ergibt : 

 Bei Extraktion der Muskulatur mit Leitungswasser wird die Oxydation 

 erheblich verringert, aber doch nicht so stark wie die Atmuiigs.erregung 

 durch Kochsaft ; daher ist nach Extraktion mit Leitungswasser die 

 Oxydation mit Glycerinphosphorsäure erheblich höher als die Atmungs- 

 geschwindigkeit , während sonst erstere gegenüber letzterer mehr 

 oder weniger zurückbleibt. Vor allem hält sie zwar mehrere Stunden 

 an, der Abfall ist aber steiler als bei der Atmungserregung. 

 Die Extraktionszeit wirkt ähnlich, vielleicht noch stärker auf die 

 nachfolgende Oxydationsgrösse und Steilheit des Abfalls wie bei der 

 Kochsafterregung ein. Durch Methylenblau wird die Oxydation ein 

 wenig gesteigert. Gegen Blausäure und Narkotika ist die Oxydation 



1) Die Möglichkeit, dass Glycerinphosphorsäure den Sauerstoff nur 

 überträgt, und dass Muskelsubstanz oxydiert wird, wird durch das Folgende 

 zwar nicht ausgeschlossen, aber sehr unwahrscheinlich. 



2) Berl. Ber. Bd. 37 S. 3753. 1904. 



3) Zitiert nach Hoppe- Seyler's Handbuch d. physiol.-chem. Analyse, 

 8. Aufl.. S. 95. 



