HO Curt "Wachtel: Die Allgültigkeit des zweiten Hauptsatzes usw. 



Baron und Pölanyi 1 ) berechneten die Reaktionskonstante für 

 die Oxydation des Zuckers im Organismus zu 



k = 1,10~ 525 . 



Da dieser extreme Wert der Reaktionskonstanten eine Folge der 

 starken Wärmetönung ist, so lässt sich dieses Ergebnis auf die übrigen 

 Verbrennungen im Organismus verallgemeinern, so dass also die 

 Reaktionskonstante nicht direkt experimentell bestimmbar ist. 



Für die Kontrolle experimenteller Arbeiten gewinnt das Nernst- 

 sche Wärmetheorem nach dem bemerkenswerten Vorgang von Baron 

 und Pölanyi wesentliche Bedeutung, indem es durch eine Art von 

 Überschlagsrechnung die Prüfung ermöglicht, ob die Annahme gewisser 

 chemischer Reaktionen im Organismus vom energetischen Standpunkt 

 aus als möglich oder wahrscheinlich anzusehen ist. . 



Solange es also nicht gelingt, auf dem Gebiete der Physiologie 

 dieselben exakten Grundlagen mittels ausreichend genauer zahlen- 

 mässiger Experimentalergebnisse zu erlangen wie auf dem Gebiete 

 der reinen Physik, wird auch die Anwendung des zweiten und dritten 

 Hauptsatzes der Thermodynamik nur qualitativ, im besten Falle für 

 die Ausführung von Überschlagsrechnungen denkbar sein. 



1) Baron und Pölanyi, Biochein. Zeitschr. Bd. 53 S. 1. 1913. 



