Studien über den Einfluss der Art der Nahrung. 



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Ver- 

 suchs- 

 tag 



Körper- 

 gewicht 

 in Gramm 



Bemerkungen 



Ver- 

 suchs- 



Körper- 



gewicht 



in Gramm 



Bemerkungen 



1 

 10 

 20 



49,0 

 53,0 



^8,5 



2. (schwarz-weiss, 9)- 

 Beginn des Versuchs: 15. Juni 1915. 



30 

 33 



52,0 



Ohne besondere 

 Erscheinungen 



1 

 10 

 25 

 50 



3. (weiss, <$). 

 inn des Versuchs: 15. Juni 1915. 



1 



45,5 





30 



53,0 





10 



46,0 





35 50,0 



Sehr schwach 



20 



49,5 





37 f 









Gruppe B. 









1. (schwarz-weiss, (J). 









Beginn des Versuchs: 15. Juni 1915. 





1 



49,5 



Zusatz von 2,5 g 



50 



92,0 





10 



58,0 



Grünkohl 



75 



95,0 





20 



64,5 





100 



112,5 





30 



68,0 





125 



124,0 





40 



79,5 





150 



145,5 



Gesund 



2. (weiss, $). 

 Beginn des Versuchs: 15. Juni 1915. 



1 



50,5 



Zusatz von 2,5 g 



55 



91,5 





10 



58,0 



Grünkohl 



75 



100,5 





20 



69,5 





100 



111,0 





30 



82,5 





125 



118,5 





40 



85,0 





150 



128,5 



Gesund 



3. (schwarz-weiss, 9). 

 Beginn des Versuchs: 15. Juni 1915. 



1 



46,5 



Zusatz von 2,5 g 



50 



79,0 





10 



53,0 



Grünkohl 



75 



88,5 





20 



59,5 





100 



100,5 





30 



71,0 





125 



118,5 





40 



75,5 





150 



128,0 



Gesund 



Gruppe C. 



1. (weiss, 9). 



Beginn des Versuchs: 24. Januar 1915. 



44,5 



57,0 



73,5 



101,0 



Zusatz von 0,5 g 

 Hefe + 2,5 g 

 Grünkohl 



75 



100 

 125 

 150 



114,0 

 132,5 

 147,0 

 169,5 



Gesund 



