Julius Bernstein's Lebensarbeit. 57 



gelöste Energiemenge und für Reaktionsgeschwindigkeit — zu unter- 

 scheiden ^). Der chemische Temperaturkoeffizient für die Spaltungs- 

 und Oxydationsvorgänge -) während der Muskeltätigkeit ist positiv 

 anzunehmen. Im Gegensatze dazu erweist sich jener der freien Energie 

 als negativ, indem bei der direkten Beobachtung — also bei arith- 

 metischer Summierung — vielfach wechselnde oder direkt negative 

 Vorzeichen festgestellt Avurden. Im Gegensatze zur Abnahme des 

 chemischen Gesamtumsatzes bei sinkender Temperatur wächst dabei 

 — ähnlich wie bei Belastung (A. Fick) — der Nützlichkeitsfaktor 

 oder ökonomische Koeffizient. 



Bezüglich des Verhaltens bei tetanischer Reaktion ist zu erschliessen, 

 dass hier bei steigender Temperatur die ausgelöste Energiemenge in- 

 folge von Summation in solchem Grade wächst, dass die Abnahme 

 ihres in freie Energie umgewandelten Anteiles nicht direkt zum Vor- 

 schein kommt. 



Der bei Zuckungsreaktion zweifellos festgestellte negative Charakter 

 des relativen Zuwachses der freien Muskelenergie pro Grad (innerhalb 

 der Grenzen 0—30°) gestattet nun einen sehr wichtigen Schluss auf die 

 Energieform, welche den Umsatz von chemischer Spannkraft in mecha- 

 nische Leistung, d. h. Arbeit oder Spannung, vermittelt. So ist der 

 osmotische Druck, welcher durchweg einen positiven Temperatur- 

 koeffizienten aufweist, mit Sicherheit auszuschliessen ^). Mit Wahr- 



1) Angesichts der Komplikation jedes lebenden Systems durch eine 

 Fülle von Partialtemperatiirkoeffizienten ist die Anwendung der Reaktions- 

 geschwindigkeits- Temperaturregel naturgemäss roh und haben die em- 

 pirischen Werte für Qio niu" Smnmative Bedeutung (B. 116, spez. S. 157 ff.). 



2) Schon hier gibt B. (116, spez. S. 159 — 1908) eine Darlegung dafür, 

 dass die Spaltung von Traubenzucker in Milohsäiu-e, wobei bloss 2,8 % 

 der Verbrennungswärme des Zuckers freigemacht werden, die Leistung 

 des mit 20, ja 40% Nutzeffekt tätigen Muskels nicht zu decken vermag — 

 gegenüber A. Fick bzw. J. Gad und G. Heymans (a. a. O. 1890). 



3) Hingegen ist B. (110 — 1905) geneigt, dem osmotischen Druck 

 zum Teil wenigstens eine Bedeutung für die Wasserbewegung bei der 

 Sekretion zuzuschreiben. In der sezernierenden Zone der Drüsenzellen 

 mögen durch chemischen Zerfall Substanzen entstehen, die durch die für 

 diese Substanzen impermeable nicht-sezernierendeZone hindurch osmotisch 

 Wasser ,, anziehen". Speziell vermutet B. solches für die Gallenabsonderung. 

 Nach dieser Vorstellung müsste der osmotische Druck des Drüsensekretes 

 gleich sein jenem des Blutes, vermindert um den Kapillarblutdruck. Der 

 Vergleich des defibrinierten Blutes und der Galle von Schlachttieren 

 ergab Werte A Blut — A Galle = + 0,0344 bis + 0,0492» C, welche zwar 

 nach dem Temperaturmaasse geringfügig erscheinen, nach dem Druck- 

 maasse (1" C. = 12,07 Atmosphären) jedoch bereits unmögliche Werte für 

 den Kapillarblutdruck (315,5 — 451,3 mm Hg) ergeben würde. Bei gleich- 

 zeitiger Entnahme von Blut und Galle am lebenden Hund ergaben sich 

 hingegen geringere Unterschiede von wechselndem Vorzeichen (Grenzen 

 + 0,025" C.). Trotz dieses unklaren Ergebnisses vermutet B., dass der 



