98 . Kurt Biegel: 



Die Fett- und Phosphatidbestimmungen wurden mit Rücksicht auf 

 die Kriegsverhältnisse nicht mit Äther und Alkohol, sondern mit 

 Chloroform im Soxhl et- Apparat ausgeführt. 



Die Veraschung im Platintiegel war die übliche. 



Beim ersten Versuch (Mai 1917) erhielt der 2700 g schwere 

 Hund in zwei Portionen 80 g Leberwurst mit Knochenmehl und Kien- 

 russ vermengt, am nächsten Tage 100 g Leberwurst, am folgenden 

 70 g nach 24 Stunden in zwei Portionen 60 g Wurst mit den ge- 

 nannten Differenzierungsmitteln. Die Abgrenzung war leidlich. Dem 

 Versuchsfutter von 170 g entsprachen 31,55 g feuchter Kot, der in 

 drei Portionen entleert wurde. In allen späteren Versuchen wurden 

 zur Abgrenzung 0,1 — 0,3 g Karmin verwendet. Das Fütterungsschema 

 blieb wesentlich dasselbe. Es wurde gewöhnliche Leberwurstpaste 

 verfüttert, die in sogenannten Rexgläsern steril aufbewahrt war. 



Die chemische Analyse der 

 Wurst ergab: 



Der dazugehörige Kot 

 enthielt : 





Trockensubstanz . 109,5 g 

 Chloroformextrakt 90,2 g 

 Sticktsoff . . . 2,414 g 

 Asche , . . . 4,1 g 



Trockensubstanz , 19,7 

 Chloroformextrakt , 1,8 

 Stickstoff. . . . 0,81 



Asche ; , . . . 5,5 



g 

 g 

 g 

 g 



In einem zweiten Versuch mit Leberwurst von etwas anderer 

 Zusammensetzung, der etwa 8 Tage später ausgeführt wurde, erhielt 

 das Tier an 2 Tagen 140 g Futter in drei Portionen (die erste Portion 

 mit 0,1 g Karmin). An Kot wurden einmal 23,34 g, dann 24 g 

 entleert. 



Die beiden Analysen ergaben folgendes: 



Leberwurst 140 g: Kot 47,34 g: 



Trockensubstanz. . 94,6 g Trockensubstanz 1 25,7 g 



Chloroformextrakt . 77,5 g Chloroformextrakt . 4,02 g 



Stickstoff .... 2,23 g Stickstoff .... 0,39 g 



Asche . . . . . 4,4 g Asche ... . . 13,7 g 



Im Juli — das Tier wog 4800 g — wurde ein weiterer Versuch 

 mit Blutwurstpaste (ebenfalls steril aufbewahrt) angestellt. Das Futter, 

 das der Hund aus unbekanntem Grunde sehr ungern nahm, wurde in 

 vier Portionen an 2 Tagen gegeben (zusammen 154,7 g); Kotentleerung 

 zweimal, zusammen 31,48 g; Das Resultat gestaltete sich folgender- 

 massen: 



