100 Kurt Biegel: 



Gaben 280 g in 2 Tagen. 72 Stunden nach der ersten Nahrungs- 

 aufnahme entleerte er 11,25 g Kot von der Qualität des gewöhnlichen 

 Fleischkotes. Die darauffolgende Fäcesportion gehörte schon der nächsten 

 Fütterungsperiode an. 



Fleisch-Fett 280 g: 





Kot 11,25 g: 







Trockensubstanz . 120,1 



g 



Trockensubstanz . . 



4,36 



g 



Chloroformextrakt . 69,1 



g 



Chloroformextrakt . 



1,6 



g 



Stickstoff. . . . 6,83 



g 



Stickstoff . . . . 



0,25 



g 



Asche 6,5 



g 



Asche . . . . . 



0,6 



g 



Zunächst zeigt ein Vergleich mit den oben beschriebenen Ver- 

 suchen, dass die Menge des Fleischkotes relativ wie absolut eine bei 

 weitem geringere ist als die des Wurstkotes, obwohl man a priori an- 

 nehmen konnte, dass die Zubereitung des eingeführten Fleisches für 

 den Organismus eines Karnivoren nicht allzuviel ausmache. Be- 

 achtenswert ist auch in beiden Fällen die Entleerung des Kotes, die 

 nach Wurstfütterung in relativ kurzer Zeit in mehreren Portionen er- 

 folgte, während das Muskelfleisch viel länger vom Darm zurückgehalten 

 wurde und dementsprechend besser ausgenutzt werden konnte. Be- 

 sonders auffallend ist der geringe Stickstoffgehalt der Fäees (V* g) 

 im Vergleich zu den eingeführten 6,83 g der Nahrung, während zum 

 Beispiel im Blutwurstkot fast die Hälfte des verfütterten Stickstoffes 

 wieder erschien. Vielleicht kann hier die verschiedene chemische 

 Bindung des Stickstoffes im Hämoglobin einerseits und im Muskel- 

 eiweiss andererseits zur Erklärung der Differenz dienen und der ver- 

 schiedene Aufwand an chemischer Energie , die der Organismus zu 

 leisten hatte ; auch psychische Einflüsse auf die Verdauung sind nicht 

 unbeachtet zu lassen, denn der Hund frass, wie schon erwähnt, die 

 Blutwurst im Gegensatz zu dem Fleisch-Fettgemisch sehr ungern. 

 Die Aschenzahlen zeigen ebenfalls eine auffallende Verschiedenheit 

 gegenüber den Wurstresultaten. 



Die Gesamtmenge des Fleisch-Fettkotes entspricht etwa der Menge 

 des Hungerkotes, den der Hund nach einer viertägigen Hungerperiode 

 produzierte. Das Tier verlor dabei 350 g an Gewicht (5450 — 5100 g), 

 doch enthielten die 5,36 g Trockensubstanz nur 0,11 g Stickstoff und 

 0,54 g Chloroformextrakt. 



Die Kombination des Schweinefettes mit getrocknetem und wieder 

 aufgeschwemmtem Brotpulver (September, Gewicht 5800 g) ergab 

 folgendes : 



