398 W. Biedermann: 



Dass pflanzlicher Zellinhalt im Darme selbst sich oft ganz wesent- 

 lich verschieden verhält wie bei künstlicher Verdauung mit den ent- 

 leerten Säften oder gar mit Extrakten der Schleimhaut, davon habe 

 ich mich bei meinen Versuchen an verschiedenen herbivoren wirbel- 

 losen Tieren zur Genüge überzeugen können. Ich war daher auch 

 zunächst bestrebt, mir eine Anschauung darüber zu verschaffen, welcher 

 Art die Veränderungen sind, die der Inhalt pflanzlicher Zellen im Darm 

 erfährt, wenn, wie es bei Arthropoden ziemlich allgemein der Fall 

 zu sein scheint, die Mitwirkung von Bakterien so gut wie ausgeschlossen 

 ist und doch eine genügende Auswertung der Pflanzennahrung voraus- 

 gesetzt werden muss. 



Eine solche Untersuchung erscheint unerlässlich, wenn es sich 

 dämm handelt, über die Frage der Mitwirkung autochthoner Fer- 

 mente bei der Aufschliessung der Pflanzennahrung etwas Sicheres zu 

 erfahren. Hier musste es sich zeigen, ob es überhaupt Fer- 

 mente gibt, welche das wirklich leisten können, was 

 Pepsin- und Trypsinpräparate von Wirbeltieren bei 

 künstlicher Verdauung erf ahrungsgemäss nicht oder 

 doch nur unter besonderen Vorbedingungen leisten, 

 nämlich die Lösung und hydrolytische Spaltung der 

 Proteide des pflanzlichen Plasmas. 



Ohne allen Zweifel bilden die Cellulosehüllen der Pflanzenzellen, 

 auch selbst dann, wenn sie nur wenig verdickt sind, wenig inkrustierende 

 Substanzen enthalten und vor allem un verholzt bleiben, doch ein wesent- 

 liches, wenn auch kein absolutes Hindernis für eine rasche Verdauung, 

 und man hätte daher erwarten sollen, dass celluloselösende Fermente 

 (Cytasen, Cellulase, Pektase) bei herbivoren Tieren in weitester Ver- 

 breitung vorkommen würden. Dies ist nun aber bekanntlich nicht der 

 Fall. Bei höheren Tieren (Wirbeltieren) ist kein einziges Beispiel 

 bekannt, und bei Wirbellosen habe ich schon vor längerer Zeit als ver- 

 einzelte Fälle das Vorkommen einer echten Cellulase im Lebersekret 

 von Helix und einer Hemicellulase beim Flusskrebs feststellen können. 

 Ich stiess dabei zugleich auf die überraschende Tatsache, dass pro- 

 teolytische, extracellulare Fermente der Schnecke anscheinend gänz- 

 lich fehlen, so dass weder pflanzliche noch tierische Eiweissstoffe 

 verdaut werden. Gerade umgekehrt verhielt sich das Mitteldarm- 

 sekret einer SchmetterHngsraupe (Pieris brassicae), welches den 

 durch Schneckencytase isolierten plasmatischen Zell- 

 inhalt von Pflanzenblättern rasch und leicht löste, sich 

 dagegen gänzlich unfähig erwies, Cellulosemembranen zu verdauen. 

 Damit ist nun zugleich der Beweis geliefert, dass die Raupen in der 

 Tat über ein Ferment verfügen, welches mehr leistet als Trypsin, 

 indem es unverändertes pflanzliches Plasma energisch angreift, es sei 



