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Emil Abderhalden und H. Schau mann: 



Übersicht (s. a. S. 169). 

 Bei Ernährung mit geschliffenem rohen Reis. 



Tätliche 



Dauer 



Weitere Zu- 



Gesundheitszustand 



Zugaben 



der 



bzw. Abnahme des 



des 



Periode 



Körpergewichts 



Versuchstieres 









t 



18 Tage lang munter. 



20 Tropfen der kon- 

 zentrierten Lösung d. 

 Acetonniederschlags 



)., 



Tage 



_Ug=— 7,0%. 



Am 19. Tage schwer 

 krank. Durch Ein- 

 spritzung von 0,15 g 

 Acetonniederschlag 

 wieder hergestellt 



Bis zum 24. Versuchs- 



Ebenso 



r 5 



)) 



- 2g = - 1,2% j 



tage munter, dann apa- 

 thisch 



20 Tropfen Aceton- 



\ 





( 



Verschlimmerung. Am 



niederschlag, 5PilIen 



\ 3 



V 



+ 7g = + 4,1%{ 



27. Versuchstage 



Aminosäuregemisch 



J 





l 



moribund 



20 Tropfen Aceton- 

 niederschlag + 1 g 



}• 



)1 



+ 13g=+ 7,5% 

 + 21g = + 11,7% 



Am 28. Versuchstage 



getrocknete Bierhefe 



)) 



wieder sehr munter. 



20 Tropfen Aceton- 



1 n 





' 



Von da an immer sehr 



mnntpr 



niederschlag + 2 g 



} 22 



jj 



+ 4g = + 1,9% 



111 Uli IUI 



getrocknete Hefe 



J 





" 





ebenfalls nicht vermögen, Tauben auf die Dauer auf Gewichtskonstanz 

 und lebensfähig zu erhalten. 



Gibt man aber beide Präparate zusammen, so er- 

 zielt man sofort nicht nur ein Zurückgehen aller nervösen 

 Erscheinungen, sondern es erfolgt gleichzeitig eine 

 relativ schnelle Zunahme des Körpergewichts, wie der 

 Versuch Nr. 10 (S. 170) deutlich zeigt. Hefenukleoproteid, von 

 dem im nächsten Abschnitt die Rede sein wird, scheint mit dem Hefe- 

 präparat A zusammen allerdings noch wirksamer zu sein als der 

 Acetonniederschlag aus hydrolysierter Hefe plus Hefepräparat A. 

 Noch wirksamer ist freilich getrocknete Hefe selbst. Die Übersicht 

 auf S. 171 lässt diese bemerkenswerten Unterschiede klar hervortreten. 



Aus diesem Versuche ergibtsich, dass geschliffener 

 Reis durch Eutonin plus HefepräparateA zu einem 

 wenigstens annähernd, wenn n icht völlig suffizienten 

 Nahrungsmittel ergänzt werden kann, während weder 

 Eutonin allein noch Hefepräparat A allein hierzu im- 

 stande sind. Es müssen also in dem Hefepräparat A ebenfalls 

 lebenswichtige Stoffe vorhanden sein, und zwar solche, die gegen die 



