Beitrag zur Kenntnis von organischen Nahruugsstoffen mit spezif. Wirkung. 245 



wurde. Der leichter lösliche Anteil III R 2 (Filtrat) wurde bei 37 ° C. ein- 

 gedampft und der Rückstand aus dest. Wasser wiederholt umkristallisiert. 

 Die bei der letzten Umkristallisation zuerst geronnene Substanzmerige 

 wurde zu nachstehenden Bestimmungen verwandt. Die zweitnächste 

 Kristallisation wies einen um etwa 10° C. höheren Schmelzpunkt auf. 



Untersuchung des Präparats III R 2. 



Physikalische Eigenschaften. Weisse, kristallinische Sub- 

 stanz. Bei 220facher Vergrösserung feine zu Drusen und Wärzchen 

 vereinigte Nädelchen. In Wasser ziemlich leicht löslich. In Alkohol 

 und Äther unlöslich. Schmelzpunkt (unk.): 201 — 202 ° C. unter Zer- 

 setzung (a) D = -f- 7,3° C. Die Mikrophotographien Nr. 48 und 49 

 zeigen das salzsaure Salz. 



Chemische Untersuchung. 



1. A u'f demP 1 a t in blech erhitzt: Schmilzt unter Braunfärbung 

 und Aufschäumen. Verbrennt dann vollständig. 



2. Mit Natronkalk im Glasröhr chen erhitzt: Entwick- 

 lung von Dämpfen, die feuchtes, rotes Lakmuspapier blau färben. 



3. Mit Natronlauge erwärmt: Entwicklung von Dämpfen, 

 die feuchtes , rotes Lakmuspapier nur sehr schwach und erst nach 

 längere Einwirkung blau färben. 



4. Reaktion der wässerigen Lösung: Sauer. 



5. Reaktionen einer 2,5% Lösung mit: 



a) Silbernitrat: Kaum wahrnehmbare Trübung. 



b) Bari um chlorid : Keine Fällung bzw. Trübung. 



c) Quecksilberchlorid (konzentrierte wässerige Lösung): 

 Keine Fällung. 



d) Saures Quecksilbe rsulfat: Keine Fällung. 



e) Phosphorwolframsäure: Starker, weisser Niederschlag, 

 in überschüssiger Na 2 C0 3 -Lösung mit bläulicher Farbe löslich- 



f) Folin's Reagens: Keine Fällung. Nach Zusatz über, 

 schüssiger Na 2 C0 3 -Lösung keine Färbung. 



g) Millon's Reagens: Starker, weisser Niederschlag, beim 

 Kochen keine Färbung. 



h) Jodjodkaliumlösnng: Keine Fällung. 



i) N in-hy'd.r in 1 ö s un g 1 °/o (Kochprobe): Starke Blau- 

 färbung. 



k) Nessler's Reagens: Geringe, weisse Trübung. 



1) Basisches Bleiacetat: Keine Fällung, 

 m) Alkalische Bleilösung (Kochprobe): Keine Braun- 

 färbung. 



6. Kupfersalz von III R 2. 0,5 g des Präparats III R 2 

 wurden mit einem Überschuss von frischgefälltem , vollkommen aus- 

 gewaschenem Kupferoxyd und etwa 10 ccm dest. Wassers ungefähr 

 10 Minuten lang zum gelinden Sieden erhitzt, dann filtriert. Beim 

 langsamen Eindampfen des blaugefärbten Filtrats schieden sich blättchen- 

 förmige blaue Kristalle aus. 



