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(Aus dem physiologischen Institut der Universität Tübingen.) 



Über die verschiedenen Methoden, 

 Pepsin und Trypsin quantitativ zu bestimmen, 

 nebst Besehreibung einer einfachen derartigen 



Methode. 



Von 

 cand. med. Wilhelm Waldschmidt. 



(Mit 2 Textfiguren.) 



Mit der Erkenntnis, dass bei Untersuchungen von Mageninhalt 

 es keineswegs genügt, eine genaue Bestimmung der Salzsäure zu 

 machen, sondern dass man den Inhalt nach jeglicher Richtung unter- 

 suchen muss, begann man auch klinisch die Feststellung der zur 

 Verdauung nötigen Fermente. Zur quantitativen Bestimmung des 

 Pepsins waren von Physiologen schon verschiedene Methoden an- 

 gegeben worden, trotzdem entstanden immer wieder neue, da die 

 früheren Methoden der Physiologen den Klinikern vielfach nicht ge- 

 nügten. Sie erstrebten ein Verfahren, das für den Praktiker durch- 

 aus einfach zu handhaben sei und trotzdem nichts an Genauigkeit 

 zu wünschen übrig Hess. Und diese Vorzüge schien keine Methode 

 in sich vereinigt zu haben; denn in den letzten 15 Jahren entstand 

 eine Hochflut von neuen Angaben über quantitative Bestimmungen 

 des Pepsins und Trypsins. 



Wenn im folgenden alle mir bekannten Verfahren zu quanti- 

 tativen Pepsin- und Trypsinbestimmungen einer eingehenden Be- 

 sprechung und Beurteilung unterzogen werden, so geschieht dies 

 teils auf Grund eigener Erfahrung, grösstenteils aber auf Grund einer 

 Zusammenstellung der Urteile von denjenigen Forschern, welche mit 

 diesen Methoden gearbeitet haben. Dabei erstrebte ich, wie gesagt, 

 möglichste Vollständigkeit, da mir diese von allgemeinem Interesse 

 zu sein schien. 



Zuerst sollen die Methoden für das Pepsin, darauf die für das 

 Trypsin, dann eine eigene, die gleichzeitig für das Pepsin und Trypsin 

 gilt, kurz beschrieben werden. 



