3(3ß Alfred Dernoscheck: 



Chemie, heranziehen. Interessanterweise sind nämlich auch an nicht 

 organisierten Kolloiden „Gewöhnungserscheinungen" mehrfach be- 

 obachtet worden 1 ). So ist z. B. die Fällbarkeit der Kolloide 

 durch Salze in hohem Grade abhängig davon, ob man die betr. Salz- 

 menge auf einmal oder allmählich in kleinen Portionen hinzufügt. 

 Was die hier besonders wichtige Koagulation des Eiweisses durch 

 Neutralsalze anbetrifft, so ist von R. Hob er und D. Gordon 2 ) 

 gefunden worden, dass die Geschwindigkeit, mit der ein koagulierendes 

 Neutralsalz zu Eiweisslösungen hinzugesetzt wird, von beträchtlichem 

 Einfiuss auf die Vollständigkeit der Fällung ist. Und zwar wird 

 beim plötzlichen Zusatz ein und derselben Salzmenge bei weitem mehr 

 ausgefällt als bei einem allmählichen. Die zur vollständigen Koa- 

 gulation nötige Salzkonzentration steigt mit anderen Worten bei 

 langsamer Zugabe. Aber auch bei den Adsorptiouserscheinungen, 

 die bei den Giftwirkungen der Salze eine besonders wichtige Rolle 

 zu spielen scheinen 3 ), sind solche Anpassungsvorgänge beobachtet 

 worden. Schliesslich sei noch daran erinneit, dass auch in der 

 Immunitätslehre bei Reagenzglas-Versuchen (nicht nur in vivo) solche 

 Gewöhnungserscheinungen im grossen Massstabe festgestellt (so- 

 genanntes Danysz-Phänomen) und mit kolloidchemischen Zustands- 

 änderungen in Analogie gesetzt worden sind. 



Es ist demnach nicht unwahrscheinlich, dass eine nähere, zu- 

 künftige Theorie auch der Anpassungsvorgänge von Süsswassertieren • 

 an Seewasser derartige kolloidchemische Gesichtspunkte heran- 

 ziehen muss. 



Was nun die Erklärung der komplizierten Variation der Giftig- 

 keit je nach der Länge der Vorbehandlungszeit anbetrifft, so er- 

 scheint zunächst das Minimum nach kurzer Vorbehandlung am 

 leichtesten verständlich. Denn man braucht nur anzunehmen, dass 

 die regulatorischen physiologischen Veränderungen, die zur Anpassung 

 führen, während dieser kurzen Zeit noch oder noch nicht vollständig 

 sich vollzogen haben , sondern dass vielmehr die Giftwirkung der 



1) Wo. Ostwald, Grundriss der Kolloidchemie, 1. Aufl., S. 411, 467, 485. 

 Dresden. 



2) R. Hob er und D. Gordon, Zur Frage der physiologischen Bedeutung g 

 der Kolloide. Hofmeister's Beiträge zur ehem. Physiol. Bd. 5 S. 432 — 441. 



3) Siehe die Arbeit von Wo. Ostwald und A. Dernoscheck, Über die 

 Beziehungen zwischen Adsorption und Giftigkeit. Zeitschr. f. Chemie und Industrie 

 der Kolloide Bd. 6 Heft 6 S. 305. 1910. 



