(Aus dem physiologischen Institut zu Münster.) 



Versuche über StofTweehselvorg'äng'e 

 bei Asearis lumbrieoides. 



. Von 



Hnlbert Scbulte, 



Feld-Unterarzt. 



A. Beobaditungen und Ansdiauungen über das 

 Leben ohne Sauerstoff. 



a) Bei niederen Pilzen. 



Seit Lavoisier's^) Forschungen über die Zusammensetzung 

 der Luft und die Bedeutung ihrer Bestandteile für die Lebewesen 

 und seit seinen grundlegenden Untersuchungen über die physiologische 

 Verbrennung galt der Sauerstoff allgemein als unentbehrlich für das 

 Leben. Als daher Pasteur^) 1861 an der Buttersäuregärung ein 

 Leben ohne Sauerstoff nachwies, erschien diese Entdeckung so seltsam, 

 dass man sich bemühte, durch allerlei Nebenannahmen die frühere 

 Ansicht soweit wie möglich festzuhalten. 



Seit jener Zeit unterschied man zwei Lebensformen, die man 

 Aerobie und Anaerobie nannte, Leben im lufthaltigen und luftfreien 

 Räume. In der Erkenntnis, dass es bei Lebensprozessen nicht auf 

 die Luft als solche, vielmehr auf den Sauerstoff der Luft ankommt, 

 hat Weinland ^) die Bezeichnungen Oxybiose und Anoxybiose ein- 

 geführt. 



Nach Lavoisier*) stellte Pasteur^) als erster wieder quanti- 

 tative Forschungen über die alkoholische Gärung an und versuchte 



1) CEuvres de Lavoisier t. 1 p. 35ff. 1864. 



2) L. Pasteur, Animalcules infusoii'es . . . Compt. rend. t. 52 p. 344. 1861, 

 und L. Pasteur, Experiences et vues nouvelles . . . Compt. rend. t. 52 

 p. 1260. 1861. 



3) E. Weinland, Über den anaeroben (anoxybiotischen) Abschnitt der inter- 

 mediären chemischen Prozesse in den Puppen von Calliphora. Zeitschr. f. Biol. 

 Bd. 48 S. 87. 1906. 



4) CEuvres de Lavoisier t. 1 p. 100 ff. 1864. 



5) L. Pasteur, jfitudes sur la Biöre 1876 p. 229 ff. 



Pflüger 's Archiv für Physiologie. Bd. 166. 1 



