W Hubert Schulte: 



setzten 48 Stunden als Beobachtungszeit ein für allemal fest. Nach 

 24 Stunden wurde die Lösung in der Regel gewechselt. Die Gesamt- 

 menge der erhaltenen Tiere teilten wir möglichst gleichmässig in 

 Vergleichs- und Versuchstiere ein. Zur Vermeidung von Versuchs- 

 fehlern legten wir besonderen Wert auf gute Mischung und Ver- 

 teilung der Tiere. Jede der beiden Hauptgruppen wurde vor ihrer 

 t Verarbeitung in zwei Hälften geschieden, von denen die eine zur 

 Glykogen-, die andere zur Brennwertbestimmung diente. Bei der 

 Auswahl für beide Hälften wurde noch die besondere Massnahme 

 angewandt, dass jeder Wurm mit der Schere unter peinlichster Ver- 

 meidung von Substanzverlust durchschnitten und abwechselnd Kopf- 

 und Schwanzende beiden Gruppen zugeteilt wurde. Die Hälfte für 

 die Glykogenbestimmung wurde sodann nach dem von Pflüger ^) 

 angegebenen Verfahren analysiert. In den beiden ersten Versuchen 

 habe ich das Glykogen direkt durch Wägung bestimmt, von Ver- 

 such HI ab indirekt nach Überführung in Dextrose mittels des 

 gewichtsanalytischen Verfahrens nach All ihn^) und Umrechnung in 

 Glykogen nach Pf lüger 's Angabe^). Die Zuverlässigkeit dieses 

 Verfahrens habe ich selbst durch vier Kontrollbestimmungen, in denen 

 ich Sacharose invertierte, geprüft. Ich erhielt nach Invertierung 

 und Umrechnung des Invertzuckers fast dieselben Werte für die 

 Sacharose wieder, von denen ich ausgegangen war. Ich habe also 

 zwei verschiedene Methoden zur Glykogenbestimmung benutzt, konnte 

 deshalb bei einigermaassen übereinstimmenden Resultaten besonderes 

 Vertrauen in deren Richtigkeit setzen. Die erhaltenen Grammwerte 

 rechnete ich in die entsprechenden Kalorienwerte um, wobei ich als 

 Faktor den von mir gefundenen Brennwert für 1 g Glykogen 

 4,1275 Cal einsetzte*). 



Die zweite Hälfte diente zur Bestimmung des Brennwertes. Die 

 sauer reagierende Masse wurde nach Zusatz von Natronlauge (die 



1) E. Pflüger, Das Glykogen und seine Beziehungen zur Zuckerkrankheit 

 S. 185. Bonn 1905. 



2) A.llihn, Über den Verzuckerungsprozess bei der Einwirkung von ver- 

 dünnter Schwefelsäure auf Stärkemehl bei höherer Temperatur. Journ. f. prakt. 

 Chemie Bd. 22 S. 46. 1880. 



3) E. Pflüger, Das Glykogen und seine Beziehungen zur Zuckerkrankheit 

 S. 136 und 106. Bonn 1905. (Die Bestimmung des Glykogens durch Überführung 

 in Traubenzucker.) 



4) Die darüber angestellten Versuche und Berechnungen vgl. S. 35. 



