über den Einfluss Alkohol und Koffein enthaltender Genussmittel usw. 233 



III. Koffein. 



Die Erfahrungen, welche wir bei Gelegenheit unserer Versucht 

 mit alkoholischen Getränken machten, Hessen den Gedanken 

 aufkommen, jetzt auch mit denselben Versuchspersonen die Wirkung 

 koffeinhaltiger Getränke durchzuprüfen. Der eigentümliche Gegen- 

 satz, der zwischen alkohol- und koffeinhaltigen Getränken in ihrem 

 Einfluss auf psychische und somatische Leistungsfähigkeit besteht, 

 konnte möglicherweise auch bei unseren Versuchen zum Ausdruck 

 kommen. Wir sind zunächst in der Weise vorgegangen, dass unter 

 genau denselben äusseren Bedingungen anstatt mit irgendeinem 

 alkoholischen Getränk mit Kaffee experimentiert wurde. Jede Person 

 erhielt das gleiche Quantum. Der Kaffee wurde in folgender Weise 

 hergestellt: 7,5 g guten, gebrannten Kaffees wurden fein gemahlen 

 und mit 165 ccm siedendem Wasser, entsprechend dem Inhalt 

 einer Kaffeetasse, übergössen. Nach 10 Minuten langem Stehen 

 wurde das Getränk von dem Satz abgegossen und der fertige Kaffee 

 ohne sonstige Zutaten warm getrunken. Vorher waren die üblichen 

 fünf Normalbestimmungen gemacht worden. 



1. Kajffee. 



a) Rot. 



Braun: 3. Juli 1916. 



Scherpeltz: 15. Juni 1916. 



4 5 



4 



4 



3 



3 



7 



6 



5 



5 



4 



3 



5 5 



5 



4 



3 



3 



7 



6 



5 



4 



4 



4 



6 5 



5 



3 



3 



4 



6 



6 



5 



3 



4 



4 



5 5 



5 



3 



3 



4 



6 



5 



5 



4 



3 



4 



5 5 



5 

 24 



3 

 17 



3 

 15 



4 

 18 



7 



5 



5 



4 



4 



4 



25 25 



33 



28 



25 



20 



19 



19 



N: 



B = 



100 



79. 







N-. 



B = 



100 



67. 





Käckrit 



z: 20. Juli 1916. 



Sch 



ulz: 



19. 



Mai 



1916. 





4 3 



4 



3 



4 



4 



7 



6 



5 



2 



2 



1 



4 3 



3 



3 



4 



5 



7 



6 



4 



2 



2 



2 



5 4 



4 



3 



5 



5 



6 



6 



4 



1 



2 



2 



.5 4 



3 



3 



4 



6 



6 



5 



5 



2 



2 



3 



5 4 



4 



3 



5 



5 



6 

 32 



5 

 28 



3 

 21 



2 

 9 



2 

 10 



2 



23 18 



18 



15 



22 



25 



10 



N 



B = 



100 



85. 







■ N 



B = 



- 100 



49. 





Pflüger's Archiv für Physiologie. Bd. 166. 



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