254 Otto Meyerhof: 



Fortsetzung der Versuche der Tabelle III. 



Atmo- 

 sphäre 



B<ikterien- 

 menge 



ccm 



Nitritgehalt in ca. — r Nath. 



Versuchs- 

 dauer 



Ver- 

 suchs- 



Luft 



vorher | nachher 



Zunahme 



nummer 



1 



O2 

 Vio 



5 

 5 

 5 



28,4 



28,4 

 28,4 



38,95 



36,1 



32,2 



10,55 



7,7 

 3,8 



eh 40' 

 6I1 40' 

 6I1 40' 



. 10 

 6 



1 

 O2 



1/5 



5 



5 

 5 



38,8 

 38,8 

 38,8 



46,95 



45,2 



44,3 



8,15 



6,4 



5,5 



4t 20' 

 411 20' 

 4I1 20' 



11 



5 



1 



1/3 

 V20 



5,5 



5,5 

 5,5 



27,5 

 27,5 

 27,3 



39,95 



38,9 



29,55 



12,45 

 11,4 

 2,05 



eh 30' 

 6 h 30' 

 6 h 30 ' 



3 



8 



Fünftes Kapitel. 

 Oxydationsgeschwindigkeit und H'-Konzentration. 



Die Bestimmung der Atmunssgrösse bei verändertem OH'-Gehalt 

 der Kulturflüssiokeit ist nicht ganz genau auszuführen. Solange noch 

 Magnesiumkarbouat als Bodenkörper vorhanden ist, wird die Reaktion 

 durch Zugabe von Salzsäure nicht sehr stark, nach Auflösung des- 

 selben aber sprunghaft verschoben. Im ersteren Fall wird die 

 Lösung infolge der COg- Entziehung durch die NaOH im Einsatz des 

 Atmungsgläscheus allmählich wieder alkalischer. Umgekehrt wird 

 durch Zugabe von NaOH zwar die Reaktion zunächst stufenweise 

 alkalischer gemacht, diese Alkaleszeuz schwächt sich aber durch die 

 bei der Atmung entstehende salpetrige Säure und Umsatz mit 

 Magnesiumkarbonat mit der Zeit wieder ab. Immerhin lässt sich in 

 beiden Phallen eine annähernde Konstanz der Ch- erzielen und ein 

 genügend deutliches Bild der Abhängigkeit der Atmung davon ge- 

 winnen. Eine Versuchsserie dieser Art ist auf Fig. 5 abgebildet. 

 Das ganze Atmungsbereich sowie das Atmuugsoptimum sind sehr 

 schmal. Dies erstreckt sich etwa von jp^- 8,4 — 8,8, fäll.t 

 also mit den) Atmungsoptiuium der Nitratbakterien 

 zusammen, ist abei' viel kürzer. Bei einer Reaktion von 

 i9i7- = 9.4 — 9,5 (Thymolphthalein: Spur blau) ist die Atmung bereits 

 erloschen; auf der anderen Seite sinkt die Atmung bei etwa ^ir-== 7,5 

 auf ab. Dieser Punkt lässt, sich auch dadurch festlegen, dass man 

 Bakterienflüssigkeiten', fleren Karbonätgehalt entweder durch Ver- 

 atmung von selbst oder durch Zugabe \^on HCl fast erschöpft ist, 



