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2. Austrocknung von gefrorenen Muskeln, die ohne Wasser- 

 abgabe zum Gefrieren gebracht waren 462 



aa) AustrocknuDg in trockner Röhre 465 



bb) Austrocknung über P2O5 . 465 



«) Der ausgetrocknete Muskel wird nach dem Auftauen 



zur Erholung in Ringer- Lösung gebracht .... 465 

 ß) Dem ausgetrockneten Muskel wird im gefrorenen 

 Zustande durch unterkühlte Ringer-Lösung das 



Wasser ersetzt 466 



F. Zusammenfassung 468 



Ä. Fragestellung. 



Das Wasser ist für den Muskel, der etwa 80**/o von solchem 

 enthält , von der grössten Bedeutung. Wir brauchen nur daran zu 

 denken, dass die Lösung und Dissoziation seiner Kristalloide vom 

 Wasser abhängt, ferner die Zuwanderung von Betriebsmaterial 

 und die Abwanderung von Abfallstoifen , desgleichen die Zustands- 

 änderungen seiner Kolloide und damit auch die Verbindungsmög- 

 lichkeiten von Kristalloiden und Kolloiden, sodann die osmotischen 

 Druckdifferenzen als Grundlage elektrischer Potentialdifferenzen und 

 wahrscheinlich auch der Erregungsleitung usw. Wir wissen, dass 

 sich bei massiger Verringerung des Wassergehaltes die Lebensprozesse 

 des Muskels ändern. Hierüber verdanken wir Durig^) besonders 

 eingehende Untersuchungen, die sich auf die Abhängigkeit der Erreg- 

 barkeit, des mechanischen Latenzstadiuras der Muskelzuckung, des 

 Kontraktionsverlaufes usw. von dem Wassergehalt der Muskeln be- 

 ziehen, und ganz allgemein ist bekannt, dass bei grösseren Wasser- 

 verlusten die lebendigen Leistungen mehr und mehr abnehmen, bis 

 endlich der Austrocknungstod erfolgt. Wieviel Wasser aber ein Muskel 

 ohne erhebliche Schädigung entbehren kann, und bei welchem Grade 

 des Wasserverlustes er dem Tode verfällt, auf diese Fragen fehlt 

 bisher eine eindeutige Antwort. Sie bilden daher den Inhalt der 

 folgenden Untersuchungen, und zwar wurde untersucht, in welchem 

 Maasse einerseits die Lebenstätigkeit, andererseits die Lebens- 

 fähigkeit des Frosehmuskels durch seinen Wassergehalt bedingt 

 sei. Die Untersuchung der Abhängigkeit der Lebenstätigkeit vom 

 Wassergehalt bestand darin, dass geprüft wurde, in welcher Weise 



1) A. Durig, Wassergehalt und Organfunktion. Pflüger's Arch. Bd. 85 

 S. 40L 1901; Bd. 87 S. 42. 1901; Bd. 92 S. 222. 1902. 



