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getrocknet wurde. Zu diesem Zwecke wurde der Muskel zunächst 

 in einer Röhre, in der sich etwas destilliertes Wasser befand, und 

 die mit feuchtem Filtrierpapier ausgekleidet war, frei hängend mittels 

 des Beckmann 'sehen Apparates zum Gefrieren gebracht. Durch 

 ein Fenster in dem Filtrierpapierbelag konnte beobachtet werden, 

 wann der Muskel gefroren war, während sich eine etwaige Unter- 

 kühlung desselben aus der am Thermometer abgelesenen Temperatur 

 erkennen und abschätzen liess. In einzelnen Versuchen wurde auch 

 der Abkühlungsverlauf in der oben geschilderten Weise genauer ver- 

 folgt, indem der Muskel um das Thermometergefäss herumgelegt 

 wurde. War der Muskel gefroren, so wurde er rasch in die zu seiner 

 Austrocknung dienende Röhre übergeführt. Dies war eine trockene 

 Röhre von denselben Dimensionen wie die vorher gebrauchte; an 

 ihrem Boden befanden sich zum Zwecke schärferen Austrocknens 

 etwa 3 bis 5 g Phosphorpentoxyd , und sie war in dem konstanten 

 Kältebad von — 0,8 " C. bis — 1,2 " C, in das der Muskel nunmehr 

 gebracht wurde, schon vorgekühlt. So wurde der gefrorene Muskel 

 nun etwa 4 — 10 Stunden lang ausgetrocknet. In einem Teil dieser 

 Versuche erfolgte Auftauen, Nachbehandlung und weitere Unter- 

 suchung des Muskels im wesentlichen ebenso wie in den vorher- 

 gehenden Versuchen; in einer letzten Gruppe von Versuchen wurde 

 dagegen das Auftauen und die Erholung des Muskels in etwas anderer 

 Weise bewerkstelligt: Nachdem dem gefrorenen Muskel eine be- 

 stimmte grössere Wassermenge entzogen worden war, wurde er im 

 gefrorenen Zustande in eine auf — 1 " C. unterkühlte, zum Teil von 

 reinem Sauerstoff durchströmte Ringer-Lösung gebracht, die sich 

 nun samt dem Muskel langsam auf Zimmertemperatur erwärmte. 

 Hierbei gingen wir von der Überlegung aus, dass der Muskel, dem 

 man den grössten Teil seines Wassers durch Gefrieren beiseite schaffen 

 kann, ohne ihn erheblich zu schädigen, vielleicht auch die vorüber- 

 gehende Herausbeförderung dieses Wassers bezw. Eises gut ertrüge, 

 wofern man ihm dieses bei derselben niedrigen Temperatur, bei der 

 es ihm (als Eis) entzogen worden war, wieder zuführte. Der Grad der 

 Austrocknung, die der Muskel vorher erfahren hatte, wurde dadurch 

 festgestellt, dass zusammen mit dem Versuchsmuskel der andere 

 Sartorius desselben Frosches unter die gleichen Austrocknungs- 

 bedingungen gebracht wurde; dieser Vergleichsmuskel wurde dann 

 ■im gefrorenen und ausgetrockneten Zustande aus der gemeinsamen 

 Austrocknungsröhre herausgenommen und durch Wägung sein Wasser- 



