Beiträge zur Physiologie der Verdauung. IV. 



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Von dem im ganzen aufgenommenen Fleisch von 293 g waren 

 also nur noch 118 g im Magen , die anderen 175 g bereits in den 

 Darm abgeschoben. Bei Hund B, der bereits 3 Stunden nach der 

 Fütterung getötet worden war, machte das in den Darm transportierte 

 Fleisch 33 ^/o des aufgenommenen aus, bei dem Hund 1 sind es 60 "/o, 

 in guter Übereinstimmung damit, dass dieser erst 6 Stunden nach 

 der Fütterung getötet wurde. Da auf 118 g Fleisch 84 g Magensaft 

 kamen, würden den 175 g Fleisch im Darm 124 g Magensaft ent- 

 sprechen , im ganzen würden also 84 + 124 = 208 g Magensaft mit 

 1,1440 g Cl abgesondert worden sein. Die hierin abgesonderte Chlor- 

 menge ist gleich 20 "/o des gesamten Chlorvorrates des Tieres , die 

 sekretorische Leistung ist also etwas geringer als bei Hund B, aber 

 immer noch an der oberen Grenze des überhaupt Möglichen. 



Bei Hund 3 wird die Beurteilung noch weiter dadurch erschwert, 

 dass der Gesamt-Chlorgehalt dieses Tieres nicht unwesentlich höher 

 war als der von Hund 1 und 2. Man kann daher natürlich nicht 

 die bei Hund 2 gefundenen Werte des prozentischen Chlorgehaltes für 

 die Berechnung des Chlorgehaltes vor Beginn der Sekretion zugrunde 

 legen. Man wird der Wahrheit wohl am nächsten kommen, wenn 

 man die Werte von Hund 2 in dem Verhältnis von 0,2116 : 0,2441 

 erhöht. Dann ergibt sich die folgende Tabelle: 





Ge- 

 wicht 



g 



Chlorgehalt 

 vor der Magen- 

 saftsekretion 



Chlorgehalt 

 nach der Magen- 

 saftsekretion 



In den Magensaft 

 abgegeben 





o/o 



im 

 ganzen 



o/o 



im 

 ganzen 



im 

 ganzen 



in Prozent 

 d. Vorrats 



Blut 



Haut 



Magenschleimhaut 

 Magen-Muscularis 



+ Serosa . . . 

 Hunderest. . . . 



42 



185 

 23 



10 



892 



139 



0,3758 

 0,3343 

 0,3959 



0,2956 

 0,2014 



0,1600 



0,1579 

 0,6185 

 0,0911 



0,0296 

 1,7966 



0,2224 



0,3198 

 0,3176 



0,2783 



0,2160 

 0,1925 



0,1687 



0,1343 



0,5875 

 0,0640 



0,0216 

 1,7174 



0,2845 



0,0236 

 0,0310 

 0,0271 



0,0080 

 0,0792 



15,0 

 5,0 



29,8 



27,1 

 4,4 



Darm 



0,1689 

 (+0,0121) 





Die weitere Berechnung erfolgt nun genau so wie bei Hund 1. 

 Der gesamten abgegebenen Chlormenge von 0,1689 g würden rund 

 31 g Magensaft = 0,1705 g Cl entsprechen. 



Mageninhalt 222 g = 0,6051 g Cl 



Magensaft 31 g = 0,1705 g Cl 



Fleisch + Bohnenreste . . 191 g = 0,4346 g Cl. 



