Beitrag zur Aufnahme und Verwertung von Kalk und Phosphorsäure etc. 245 



Tabelle XII. 

 Periode V. 6 Tage. Futter: viermal 490 g sterilisiertes Pferdefleisch. 





Einnahme 

 g 



Gesamt- 

 einnahme 



Ausgabe 

 g 



Gesamt- 

 ausgabe 



Bilanz 





Futter 



Zu- 

 lage 



; Harn 



Kot 



g 



N . . . . 

 CaO . . 

 PA . . 



59,9760 

 0,4940 

 7,1188 







59,9760 

 0,4940 

 7,1188 



50,9181 

 0,2324 

 5,8041 



2,7898 

 0,7860 

 0,7179 



53,7079 



1,0184 

 6,5220 



+ 6,2681 

 — 0,5244 

 + 0,5968 



gleiche Futter verabreicht wurde. Betrachten wir die Kalkbilanz, 

 so finden wir einen Verlust von — 0,5244 g CaO, also wesentlich 

 mehr als in der korrespondierenden Periode III, die bei gleicher 

 Fütterung nur eine Unterbilanz von — 0,2450 g CaO aufwies. Die 

 Phosphorsäurebilanz ist mit + 0,5968 g wesentlich niedriger als in 

 Periode III (+ 1,0589 g), was sich wohl zum Teil aus der stärker 

 negativen Kalkbilanz erklären lässt. Im Kote rinden sich Kalk und 

 Phosphorsäure in Mengen, die für deren Ausscheidung als Tricalcium- 

 phosphat sprechen. 



Zur Fortsetzung der Versuche musste eine neue Menge Pferde- 

 fleisch sterilisiert werden. Die Sterilisation wurde in Portionen von 

 350 g vorgenommen; es wurden ausgesuchte magere Stücke Pferde- 

 fleisch in feingehacktem Zustande verwendet. Die Analysen ergaben 

 folgende Zahlen: N 3,083%, CaO 0,0201%, P 2 5 0,4349%. 



Um etwaige Einflüsse des Futterwechsels auszuschalten, wählte 

 ich für die folgende Periode eine Dauer von 9 Tagen. Die Nahrungs- 

 menge war mit 350 g Fleisch pro Tag so bemessen, das sie mög- 

 lichst wenig von den in den vorhergehenden Versuchsperioden ver- 

 abreichten Futtermengen abwich. Der Verlauf dieses Versuches 

 ergibt sich aus Tabelle XIII. 



Tabelle XIII. 

 Periode VI. 9 Tage. Futter: neunmal 350 g sterilisiertes Pferdefleisch. 





Einnahme 

 g 



Gesamt- 

 einnahme 



Ausgabe 

 g 



Gesamt- 

 ausgabe 



Bilanz 





Futter 



Zu- 

 lage 



Harn 



Kot 



g 



N . . . . 

 CaO . . . 

 P 2 Ü 5 . • • 



97,1145 



0,6331 



13,6993 



E 



97,1145 



0,6331 



13,6993 



96,6370 



0,3247 



11,9749 



2,0518 

 0,6846 

 1,1041 



98,6888 



1,0093 



13,0790 



— 1,5743 



— 0,3762 

 + 0,6203 



