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Blutbahn gekommen ist, nicht schaden, aus dem einfachen Grunde, 

 weil hier eine sehr schwache alkalische Reaktion vorhanden ist und 

 das Ferment für seine Wirkung eine saure Reaktion verlangt. Es 

 erhebt sich aber die Frage: Wird das peptische Ferment der Leukozyten 

 von diesen Leukozyten selbst bereitet, oder wird es durch den Magen 

 in die Zirkulation gebracht und von hier aus von den Leukozyten 

 aufgenommen, die dann für die Entstehung einer sauren Reaktion 

 in ihrem Inneren sorgen würden? 



Um dies festzustellen, kann man auf folgende Weise verfahren. 

 Von Müller und Jochmann ist festgestellt worden, dass man 

 namentlich peptische Wirkung nachweisen kann bei den Leukozyten 

 des Menschen, des Hundes und des Affen. Um eine rein peptische 

 Wirkung nachzuweisen, darf man nicht aus dem Auge verlieren, 

 dass bei der Anwesenheit mehrerer Fermente peptische Wirkung 

 vorgetäuscht werden kann durch eventuell anwesende Fermente mit 

 tryptischem Charakter. Da in den Leukozyten derartige Fermente 

 ebenfalls ihre Wirkung ausüben, oder da sie mit dem Zerfall dieser 

 Zellen in Freiheit gesetzt werden könneu, so wird man, um fest- 

 zustellen, ob die Leukozyten selbst ein peptisches Ferment pro- 

 duzieren oder aber es der Zirkulation entziehen, dieses peptische 

 Ferment untersuchen müssen an einem Substrat, von dem mau mit 

 Sicherheit weiss, dass es einer tryptischen Digestion nicht zugänglich 

 ist. Ein derartiges Substrat kennen wir in dem Serumalbumin. 

 Verschiedene experimentelle und klinisch-chirurgische Beobachtungen 

 haben gezeigt, dass sowohl der Mensch als auch das Tier ohne 

 Magen leben können. Die tryptischen Fermente des Darmes finden 

 in der Nahrung noch so viel Proteinstoffe, die für sie angreifbar sind, 

 dass sie die Bedürfnisse des Organismus hinreichend befriedigen 

 können. Ferner wissen wir, dass das Pepsin des Verdauungskanals 

 nur von dem Magen abgesondert wird. Wir nehmen also bei dem 

 Hunde eine totale Magenexstirpation vor, nachdem wir zuvor mittels 

 der optischen Methode oder stalachmometrisch festgestellt haben, 

 dass die Leukozyten des Tieres imstande sind, das Serumalbumin 

 anzugreifen. Schon bald nach der Operation kann man nachweisen, 

 dass das Pepsin aus dem Urin verschwunden ist, dass es also in 

 der Blutbahn nicht mehr vorkommt, und ziemlich schnell darauf 

 sehen wir das peptische Vermögen der Leukozyten, das soeben auf 

 die vorhin beschriebene Weise untersucht worden war, geringer 

 werden und zum Schluss vollständig verschwinden. 



