448 Richard Siebeck: 



Spannung des Lösungsmittels herabsetzt, desto geringer ist sein Be- 

 streben, in der Lösung zu bleiben, desto geringer ist sein „Haft- 

 druck". Je geringer der Haftdruck, um so leichter wird der Stoff 

 aus der Lösung entweichen und in eine andere Phase eindringen. 

 Durch diese Anschauung glaubt Traube zu erklären, dass die 

 Stoffe, die die Oberflächenspannung des Wassers herabsetzen, also 

 einen geringen „Haftdruck" in der Lösung haben, leicht in Zellen 

 eindringen. 



Aber abgesehen davon, dass mit der Ansammlung eines Stoffes 

 an der Oberfläche der Lösung das Eindringen in eine andere Phase, 

 in die Zelle, noch nicht erklärt ist, sind zahlreiche Tatsachen mit 

 dieser Anschauung nicht ohne weiteres zu verstehen, z. B. das 

 Wassergleichgewicht von Zellen in iso tonischen Lösungen ganz ver- 

 schiedener Stoffe, in Lösungsgemischen 1 ). Traube hat dann auch 

 seine Theorie teilweise geändert und vor allem den Eigenschaften 

 der Grenzschicht der Zellen mehr Rechnung getragen 2 ). 



Wenn nun auch die Stoffaufnahme der Zellen durch die Traube- 

 schen Anschauungen kaum erklärt werden kann, so ist doch der 

 anscheinend weitgehende Parallelismus zwischen Oberflächenaktivität 

 und Eindringungsvermögen bzw. Lipoidlöslichkeit von grossem Interesse. 



Es sei hier noch eine Untersuchung von Czapek 3 ) erwähnt, 

 nach der alle wasserlöslichen und oberflächenaktiven Stoffe auf die 

 Exosmose von Inhaltsstoffen lebender Pflanzenzellen in solchen 

 Konzentrationen zu wirken beginnen, die die Oberflächenspannung 

 des Wassers um einen bestimmten, gleichen Bruchteil herabsetzen. 

 Die Exosmose ist allerdings ein irreversibler Vorgang. 



In einer kürzlich erschienenen Arbeit hat S. Loewe 4 ) die 

 physikalisch-chemischen Grundlagen der „Lipoidtheorie" Overtons 

 einer sehr eingehenden Untersuchung und Kritik unterzogen. Danach 



1) Vor allem auch das Verhalten zweier durch verschiedene Membranen 

 getrennter Lösungen. 



2) Interessant scheint mir, wenn Traube als einen Vorzug seiner Theorie 

 anführt, dass sie die Annahme ermögliche, dass irgendeine (beliebige) Zellen- 

 membran durch Adsorption zu einer lipoidartigen Membran werden könne. 

 Pflüger's Arch. Bd. 123 S. 423. Das führt doch eben auf die Grundidee 

 Overton's zurück. 



3) Czapek, Über eine Methode zur direkten Bestimmung der Oberflächen- 

 spannung der Plasmahaut von Pflanzenzellen. Jena 1911. 



4) S. Loewe, Biochem. Zeitschr. Bd. 42 S. 150. 1912. 



