Die Theorie des Haftdrucks (Oberflächen drucks). V. 115 



3. Die Theorie des Haftdrucks und die Wirkung von Griften. 



Dieses Kapitel dürfte uns zeigen, wie gross die Überlegenheit 

 der Theorie des Haftdrucks ist gegenüber den älteren Auffassungen 

 der osmotischen und der elektrolytischen Dissoziationstheorie. 



Wir gehen aus von der Wirkung der Bakteriengifte und 

 stützen uns dabei auf die bekannten Arbeiten von Paul und 

 Krönig/) sowie die vorausgehenden Arbeiten von Scheuerlen 2) 

 sowie Spiro^). 



Scheuerlen hat zuerst erkannt, dass ein Kochsalzzusatz die 

 antiseptische Wirkung des Phenols verstärkt, dagegen nicht die- 

 jenige des Brenzkatechins und Pyrogallols ; dahingegen wirkt Ammo- 

 niumsulfat auch bei Brenzkatechin verstärkend. Die von Scheuer- 

 len gegebene Erklärung kann ich trotz der ablehnenden Kritik von 

 Paul und Krön ig*) im wesentlichen annehmen; in die Sprache 

 der Haftdrucktheorie übersetzt, lautet dieselbe : Phenol ist ein Stoft 

 von geringem Haftdruck ^ derselbe wird gelockert durch ein Salz 

 mit grösserem Haftdrucke wie Natriumchlorid, so dass nach Gibbs- 

 Thomson's Prinzip das Phenol sich in grösserer Menge an der 

 Oberfläche des Bakterienleibs ansammeln und in das Innere ein- 

 dringen kann. Brenzkatechin hat einen grösseren Haftdruck als 

 Phenol, hier wirkt Natriumchlorid nicht, sondern man muss, um 

 dieselben verstärkenden Wirkungen zu erzielen wie bei Phenol, in 

 der Haftdruckreihe der Alkalisalze aufsteigen zu einem Salz mit 

 stärkerem Wasseranziehungsvermögen, wie etwa zum Ammonium- 

 sulfat. 



Spiro hat alsdann festgestellt, dass äquivalente Mengen ver- 

 schiedener Natrium- und Kaliumsalze in verschiedenem Grade ver- 



druck parallel (Zucker, Harnstoff, Glycerin, Alkohol), wenngleich eine völlige 

 Parallelität nur bei gleicher Löslichkeit zu erwarten wäre. Je mehr ein löslicher 

 Stoff Wasser anzieht, um so mehr ziehen seine Moleküle im allgemeinen sich 

 selbst an. Diese Reziprozität von Lösungsdruck und Aggregierungsvermögen (bei 

 gleicher Löslichkeit) ist auch biologisch sehr beachtenswert. Vgl. meine Aus- 

 führungen darüber Verhandl. d. deutsch, physikal. Gesellsch. Bd. 10 S. 893. 1908. 



1) Paul und Krönig, Zeitschr. f. physikal. Chemie Bd. 21 S. 414. 1896. — 

 Paul, Birstein und Reuss, Biochem. Zeitschr. Bd. 29 S. 202. 1910. 



2) Scheuerlen, Arch. f. experim. Pathol. u. Pharmak. Bd. 37 S.SO. 1896. 



3) Spiro und Scheuerlen, Münchener mediz. Wochenschr. Bd. 1 

 S. 8L 1897. — Spiro und Bruns, 1. c. 



4) Vgl. 1. c, S. 446. 



