350 Georg Joannovics und Ernst P. Pick: 



bauer^) und seine Mitarbeiter feststellen konnten, in der Leber 

 gleichzeitig oxydative Desaminierung und oxydative Kohlensäure- 

 abspaltung stattfindet, dass andererseits K n o o p ^) die höchst bedeut- 

 same Tatsache der Bildung von Aminosäuren aus N-freiem Material 

 sowie der Azetylierung eingeführter Aminosäuren fand, Prozesse, die 

 im Verlaufe der Verdauung zum Entstehen und Verschwinden von jod- 

 bindenden Produkten führen können. Welchen Stoffen auch immer 

 die jod-bindenden Substanzen unserer Äther- Alkohol-Extrakte der Leber 

 ihren Ursprung verdanken, in jedem Falle scheinen uns die er- 

 hobenen hohen Differenzen in der Jodzahl darauf hinzuweisen, dass 

 die oxydativen Vorgänge in der Leber beim narkoti- 

 sierten und beim nicht narkotisierten Hunde recht 

 verschieden verlaufen, undzw^arim ersten Falle unter 

 dem Zeichen der Hemmung stehen. 



Die Beeinflussung der intermediären Stoffwechselprozesse in der 

 Leber durch das Chloroform ist eine so intensive, dass sie noch im- 

 stande ist, zwei Stunden nach der Fettfütterung die unter normalen 

 Verhältnissen sich in diesem Organe abspielenden Oxydations-Prozesse 

 vollständig lahmzulegen. Denn, wie Kontrollversuche lehren, sehen 

 wir drei Stunden nach der fettreichen Mahlzeit die Leber in voller 

 Funktion. Welche Bedeutung die Ausschaltung eines grossen Teiles 

 der oxydativen Leberfunktion für den Gesamtstoffwechsel hat, bedarf 

 wohl keiner weiteren Auseinandersetzung. Unsere Untersuchungen be- 

 ziehen sich ausschliesslich auf die durch die Fettverdauung ausgelösten 

 Oxydations-Prozesse in der Leber, und es kann nicht angenommen 

 werden, dass bei der so mannigfaltigen Funktion, welche die Leber 

 bei Zersetzungen und Oxydationen der verschiedenartigsten Körper 

 ausübt, alle oxydativen Vorgänge in gleicher Weise durch die Narkose 

 beeinflusst werden. Es bestehen vielmehr wahrscheinlich graduelle und 

 essentielle Unterschiede, und es ist wohl zweifellos, dass eine ganze 

 Reihe lebenswichtiger Oxydationen sich dieser Wirkung der Narkotika 

 gänzlich entzieht. 



Die Tatsache also, dass insbesondere die Chloroform-Narkose 

 in einem so ausgesprochenen Maasse die Oxydationen in vivo und unter 



1) Neubauer und Warburg, Über eine Synthese mit Essigsäure in der 

 künstlich durchbluteten Leber. Zeitschr. f. physiol. Chemie Bd. 70 S. 1. 1910. 



2) F. Knoop, Über den physiologischen Abbau der Säuren und die 

 Synthese einer Aminosäure im Tierkörper. Zeitschr. f. physiol. Chemie Bd. 67 

 S. 489. 1910. 



