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Diese Flüssigkeit ist für den Geschmack nicht widerlich , und 

 ihr schwacher Geruch, der etwas an ranzige Butter erinnert, kann, 

 wenn inan es wünscht, leicht maskiert werden (z. B. durch Pfeffer- 

 minzetropfen). Ich habe sie vielfach an mir selbst erprobt und mich 

 überzeugt, dass sie keine unangenehmen Nebenerscheinungen hervor- 

 ruft (Vomieren, Durchfall, irgendwelche Schmerzen u. dergl. mehr). 



IL Ferner muss man verstehen, den Pankreassaft aus dem 

 Magen auszuhebern (zweites Moment). Theoretisch scheint es sehr 

 leicht, praktisch ist es jedoch nicht inmier so einfach. Wäre der 

 Inhalt des Magens gleichartig oder unbeweglich (wie es bei der ge- 

 wöhnlichen Ausheberung des Mageninhalts der Fall ist) , so würde 

 seine Gewinnung ohne jegliche Schwierigkeit vor sich gehen; in 

 unserem Falle aber ist in dem Magen ein Gemisch von Öl mit einer 

 wässerigen Flüssigkeit, von der bisweilen sehr wenig vorhanden ist, 

 da nach Einführung des Öls in den Magen in letzterem folgende 

 Prozesse vor sich gehen: ein Teil des Öls dringt aus dem Magen 

 in den Darm und bedingt durch den ausgeübten Pteiz die Aus- 

 scheidung des Pankreassaftes , der sich in den Darm ergiesst und 

 hierauf auch in den Magen zurückfliesst , wobei er auch einen Teil 

 des in den Darm gedrungenen Öls wieder in den Magen zurück- 

 führt. 



Es ist anzunehmen, dass letzteres am häufigsten und deutlichsten 

 in den Fällen vorkommt, wenn aus dem Magen so viel Öl in den 

 Darm gelangt, dass es im Darm selbst nicht verdaut werden kann ^) ; 

 dann wird ein Teil derselben in den Magen zurückgeworfen, und 

 mit ihm zusammen gelangen in denselben auch die Darmsäfte. 



Ausserdem kommt es vor, dass das Gemisch der Darmsäfte un- 

 unterbrochen und reichlich in den Magen übertritt. Doch wie kann 

 dieser Augenblick erkannt und erfasst werden? 



Nach einer kurzen Weile fliesst wieder aus dem Magen in den 

 Darm ein Teil des Öls und führt den wässerigen Pankreassaft mit 

 sich ab, der infolge seiner grösseren Schwere sich näher zum Aus- 

 gang des Magens lagert. 



1) Das neutrale Fett reizt den Darm fast gar nicht, wirkt auf ihn sehr 

 schwach; diese Fähigkeit besitzen jedoch die Produkte seiner Spaltung — fette 

 Säuren und ihre Salze; daher ist es auch besser, sich solch eines Fettes zu be- 

 dienen, das die erwähnten Stoffe schon in fertigem Zustande enthält, d. h. zum 

 Beispiel eine 2 '^io ige Lösung des Acid. oleinicum. 



