über die Gewinnung des Pankreassaftes bei Menschen etc. 461 



Alle übrigen Autoren sind jedoch von dem von mir empfohlenen 

 Wege abgewichen und haben ausschliesslich reines Öl, aber nicht 

 eine Öllösung von Acid. oleinicum angewandt und infolgedessen 

 schlechtere Resultate erhalten. 



Doch ist es auch einigen von diesen Autoren gelungen, mit 

 Erfolg diese Aufgabe zu lösen (Lewinski hatte positiven Erfolg 

 in 100 «/o). 



Da hier der Säuregrad des Magen- und Darminhaltes erwähnt 

 worden ist, so kann ich nicht umhin, auf den bemerkenswerten, so- 

 zusagen dreifachen Einklang des Säuregrades des Magen- und Darm- 

 inhalts hinzuweisen, was auf einen ganz auffallenden Einklang der 

 Bedingungen der Arbeit der verschiedenen Verdauungsorgane hin- 

 weist: 1. der beste Säuregrad für die Verdauung des Eiweisses 

 durch Pepsin, 0,15— 0,18 ö/o HCl (Konowal off 1), Tichomiroff^); 

 2. der höchste Säuregrad, der leicht vom Darm ertragen wird, ist 

 wiederum 0,15 — 0,20 ^'/o HCl, und 3. eine stark saure Flüssigkeit ver- 

 liert im Magen ihre Säurestärke, welche bis zu demselben Grade 

 0,15—0,20 % HCl, fällt. 



Ich will hier noch hinzufügen, dass diesem selben Säuregrad 

 auch der Säuregrad des sogenannten Magensaftes entspricht^), d. h. 



1) P. N. Konowaloff, Das im Handel gebräuchliche Pepsin im Vergleich 

 zum normalen Magensaft. Inaug.-Diss. St. Petersburg. 1893. 



2) N. P. Tichomiroff, Über den Einfluss der Salzsäure auf das Pepsin 

 des Magensaftes. Arbeiten der russ. Ärzte zu St. Petersburg. 1904 — 1905. 



3) In Anbetracht dessen, dass im Magen oft ihm fremde Darmsäfte vor- 

 handen sind, ferner in Anbetracht dessen, dass jetzt gute Methoden zum 

 Aushebern des echten, von Nebenzusätzenganz freien Magensaftes (die Methode 

 von Bulawinzeff, die Methode von Gurewitsch) existieren, ist es durchaus 

 nötig, die frühere Art, die aus dem Magen unter irgendwelchen Bedingungen 

 gewonnene Flüssigkeit „Magensaft" zu nennen, zu verwerfen. 



Man muss dieselbe „Mageninhalt" nennen. „Magensaft" und „Mageninhalt" 

 ist ja durchaus nicht ein und dasselbe. „Magensaft" muss nur der absolut reine 

 und echte Magensaft genannt werden, d. h. die saure aus den Magendrüsen aus- 

 geschiedene Flüssigkeit, die keinen Zusatz der Darmflüssigkeit enthält und nicht 

 zu sehr durch Nebenstoffe verdünnt oder verunreinigt ist. 



Nur wenn diese unumgängliche und einfache Regel beobachtet wird, er- 

 halten wir die Möglichkeit, die wahren Eigenschaften des menschlichen Magen- 

 saftes kennen zu lernen. 



Nur dann werden endlich die auch jetzt noch herrschende Mannigfaltigkeit 

 und die Widersprüche in den Ansichten über die verschiedenen Bestandteile des 

 Magensaftes beim Menschen und über ihre Veränderungen im normalen und 

 kranken Zustande verschwinden. 



