524 Alfred Gigon: 



Die Schwankungen der 02-Aufnahme bei der Verbrennung der 

 einzelnen Stoffe sind viel geringer als diejenigen der COo- Abgabe. 

 Wird die Oo-Aufnahme resp- COo-Abgabe bei Fettverbrennung gleich 

 100 gesetzt, so erhalten wir: 



COo-Abgabe Oo-Aufnahme 



bei Ei^reiss Verbrennung . . 

 bei Fettrerbrennung . . . 

 bei KohlehvdratTerbrennung 



117 101 



100 100 



132 93 



Aus Untersuchungen von Laulanie^i geht ebenfalls deutlich 



hervor, dass der Sauerstoffverbrauch und die Intensität der Thermo- 



genese parallel verlaufen, während erhebliche Abweichungen sich 



finden zwischen der letzteren und der CO,- Ausscheidung. Wir können 



also, wenn nur totale Verbrennungen im Körper stattfinden, für den 



Cal. 



Gesamtsauerstoff einen mittleren kalorischen Koeffizienten 7^ ^-p- 



Grramm Ü3 



von rund 3,3 ('siehe S. 522 Tabellei annehmen. Diese Zahl ist nicht 

 mehr so genau, wenn intermediäre Umwandlungen stattfinden. Im 

 Falle einer Fettbiklung aus Zucker bleibt der Oo-Verbrauch unver- 

 ändert; bei der Bildung von 37 g Fett aus 100 g Dextrose werden 

 ca. 160 Cal. frei; findet aber Zuckerbildung aus Eiweiss statt, so wird 

 Sauerstoff gebraucht bei ganz minimaler Wärmeentwicklung (1 g N = 

 27 Cal. dürfte ca. 6,3 ir Dextrose ^ rund 24 Cal. entsprechen) 

 [Gigon^)]. 



Zui Berechnung der Veränderungen des Gaswechsels in den 

 Versuchen mit Xahrungszufuhr haben mir die Werte des Grund- 

 umsatzes als Norm gedient. In gewissen Perioden einzelner Ver- 

 suche gehen die COp- resp. O^-Werte etwas tiefer; dieselben habe 

 ich als Xüchternwerte angesehen und nicht in der Addition zur Be- 

 rechnung der absoluten Zunahme des Gaswechsels berücksichtigt. 

 Solche Werte sind nicht selten von anderen Autoren ^Johansson'^J, 



1) Laulanie, Xouvelles recherches sur les variations correlatines de 

 l'intensite de la thermogenese et des eciianges respiratoires. Compt. rend. Acad. 

 scienc. t. 120 p. 4oo. 1896. 



2) Gigon, Die Menge des aus Eiweiss entstehenden Zuckers beim Diabetes. 

 Deutsch. Arch. f. Min. Medizin Bd. 97 S. 376. 1909. 



3; Johansson, Untersuchungen über den Kohlehydratstoffwechsel. Skandin. 

 Arch. Bd. 21 S. 1. 1908. 



