über den Einfluss der Nahrungsaufnahme auf den Gaswechsel etc. 549 



Die Kohlensäureabgabe ist um 6,1 g pro Stunde gestiegen; sie 

 Weibt während der ganzen Versuchszeit auf konstanter Höhe. 



Die stündliche Stickstoifausscheidung ist derjenigen im nüchternen 

 Zustande völlig gleich. Die Zuckerzufuhr hat die COg- Ausscheidung 

 erheblich gesteigert, lässt aber den Eiweissumsatz offenbar unbeein- 

 flusst. Diese Unbeeinflussung der N-Ausscheidung tritt auch in den 

 Versuchen von Johansson und Hellgren^) deutlich zutage. 



Die stündliche Einnahme, ca. 170 Calorien, entspricht mehr als 

 dem zweifachen des in den Nüchtern versuchen berechneten stünd- 

 lichen calorischen Bedarfs. Soweit die COg-Abgabe der Ausdruck 

 des Kraftwechsels überhaupt sein kann, lässt sich in diesen Dextrose- 

 versuchen ein Kraftumsatz von rund 90 Calorien pro Stunde be- 

 rechnen, also ein Plus von ca. 20 Cal. Wenn man die Grösse der 

 Zufuhr berücksichtigt, so findet man, dass die Glykosezufuhr eine 

 geringere Wirkung ausgeübt hat als die Eiweissdarreichung. 



Mit dem Jaquet' sehen Kespirationsapparat habe ich die Ver- 

 suche Nr. 27 und 28 ausgeführt (Tabellen 17 und 18, S. 550). 



Der niedrige Gaswechsel zu Beginn des Versuchs Nr. 27 ent- 

 spricht wahrscheinlich nicht vollkommen dem tatsächlichen Umsatz: 

 es bestand wahrscheinlich eine durch den damaligen Zustand der 

 Atmosphäre bedingte Störung in der Ventilation des Kastens. Dieser 

 Versuch zeigt aber deutlich die durch Kohlehydratzufuhr bedingte 

 Steigerung des respiratorischen Quotienten. Diese Wirkung der 

 Dextrose kommt im Versuche Nr. 28 noch sehr deutlich zum Aus- 

 druck. Weitere derartige Versuche mit einmaliger und alleiniger 

 Zufuhr von Dextrose habe ich nicht angestellt, da derartige Unter- 

 suchungen in der Literatur bereits vorliegen. Das wichtigste Ergebnis 

 meiner zwei Versuche gibt die Betrachtung der Zunahmewerte für 

 die CO2 an: bei einer Einnahme von 100 g Zucker wird 

 genau zweimal so viel Kohlensäure ausgeschieden als 

 bei einer Zufuhr von 50 g. Die Grösse der Steigerung wächst 

 hier streng proportional mit der zugeführten Dose. Das gleiche 

 Eesultat hat schon Johansson^) in sehr zahlreichen Versuchsreihen 

 erhalten. Er erhielt als Mittel von Bestimmungen bei elf ver- 



1) Johansson und Hellgren, Eiweissumsatz hei Zufuhr von Kohle- 

 hydraten. Festschrift f. Hammarsten 1906 Nr. VII. 



2) Johansson, Untersuchungen über den Kohlehydratstoflfwechsel. Skandin. 

 Arch. Bd. 21 S. 1. 1908. 



