592 Alfred Gigon: Über den Einfluss der Nahrungsaufnahme etc. 



intermediäre Um wand lun gen statt. . Der Zucker wird zum Teil in 

 Fett umgewandelt. Bei Eiweisszufuhr findet sowohl Kohlehydrat- 

 wie Fettbildung zugleich statt. Das Fett wird abgelagert. 



4. Jeder Nahrungsstoff hat eine ausgesprochene spezifische 

 Wirkung, welche sich aber weniger durch energetische als viel- 

 mehr durch stoffliche Vorgänge kund macht. Diese spezifische 

 Wirkung bleibt erhalten, gleichgültig ob der betreffende Nahrungs- 

 stoff allein oder zusammen mit anderen zugeführt wird. 



5. Das Gesetz der Isodynamie ist für die provisorische imme- 

 diate Aufgabe der Nahrung, welche in der Bildung und Aufspeicherung 

 von Reservestoffen besteht, nicht anwendbar. 



