Chemodynäimsche oder Kohlensäure-Theorie der Muskelkontraktion. 153 



besprochen. Beim Kohlensäurestoffwechsel spielen aber noch zwei 

 weitere Reaktionen eine Rolle, nämlich das Verhalten von Alkali- 

 albuminaten gegen Monoalkaliphosphat und der reversible Vorgang 

 zwischen der Eiweisskomponente der Albuminate und dem Alkali- 

 bikarbonat. Auf ihre Bedeutung wird später eingegangen werden. 



Beim Abbau des kolloidalen Glykogenmoleküls zu 18 Kristalloid- 

 molekülen der Milchsäure 1 ) kommt es (sekundär durch das Freiwerden 

 von Kohlensäurehydrat) zu einer Steigerung des osmotischen Druckes. 



Der hydrolytisch - anoxybiotische Abbau des genannten Poly- 

 saccharids zur Milchsäure und die Neutralisation der letzteren liefern 

 etwa 8% der gesamten potentiellen Energie des Glykogens 2 ). Etwa 

 4°/o entfallen auf die Neutralisationswärme. Da der iMuskel mit 

 einem Wirkungsgrad bis zu 30°/o arbeitet, kann die zum Betriebe 

 erforderliche Energie nicht allein durch Anoxybiose geliefert w r erden. 

 Dies führte zu der Annahme, dass die Verbrennungswärme des milch- 

 sauren Natrons teilweise in Arbeit umgesetzt oder milchsaures Natron 

 unter Wärmebiudung zu Glykogen regeneriert wird. Für beide Mög- 

 lichkeiten lassen sich Wahrscheinlichkeitsbeweise erbringen. 



Zwischen den chemischen Vorgängen beim Glykogenabbau und 

 den physikalischen Erscheinungen bei der Muskelarbeit besteht eine 

 Analogie. Muskelarbeit und Wärmebildung im Muskel 

 sind untrennbare Begriffe; „ohne Arbeit keine Wärme- 

 bildung, und umgekehrt". Auch der Glykogenstoffwechsel 

 ist zw ei phasig. Der anoxybiotische Teil entspricht, 

 mit der erwähnten Erweiterung, der Arbeitsleistung, der oxy- 

 biotische der W 7 ä r m e b i 1 d u n g. Die bei gleich massiger 

 Herz- und Atemtätigkeit geleistete Arbeit hat eine 

 konstante Wärmeproduktion im Gefolge. Letztere 

 dient zur Erhaltung der Körpertemperatur. 



2. Kohlehydratabbau und Produktion von Kohlensäure aus 

 Natriuinbikarbonat und Milchsäure als Kraftquelle. 



Das Verschwinden von Glykogen aus dem Muskel bei Arbeit und 

 Kälte, das Vorhandensein von Traubenzucker im Blute im Hunger- 

 stadium, wenn der Organismus seinen Energiebedarf vom Depotfette 



1) L. Wacker, Zeitschr. f. physiol. Chemie Bd. 71 S. 143. 1911. 



2) Vgl. dazu: Anoxybiotische Vorgänge im Muskel. Pflüge r's Areh. d. 

 ges. Physiol. Bd. 163 S. 491. 1916. 



