526 August Pütter: 



Es gelten dann die ganzen Erörterungen, die für den Sauer- 

 stoffgemacht wurden, auch für irgendwelche andere Nährstoffe. In dem 

 Falle des Zuckerverbrauchs durch Aspergillus niger verläuft 

 die Kurve so, als ob das Wachstum schon bei den geringsten Zucker- 

 konzentrationen merkbar wäre. Das ist einerseits dadurch bedingt, 

 dass keine Versuche mit ganz grossen Verdünnungen vorliegen, in 

 denen sich die Begrenzung durch eine endliche — wenn auch ge- 

 ringe — Zuckerkonzentration geltend machen könnte, und anderer- 

 seits dadurch, dass dieser Pilz in der Tat schon in sehr verdünnten 

 Zuckerlösungen merklich wächst. Es liegt hier wieder ein Spezial- 

 fall vor, und wir können schon allgemein sagen, dass dieser Spezial- 

 fall sich bei allen den Organismen finden wird, die wir als Oligo- 

 trophophile bezeichnen, d. h. die aus sehr verdünnten Lösungen die 

 Nährstoffe mit merklicher Geschwindigkeit entnehmen können. Bei 

 den Polytrophophilen dagegen , bei den Organismen , die erst bei 

 hohen Konzentrationen der Nährstoffe merklich zu wachsen beginnen, 

 müssen wir wieder eine Grösse c x einführen, die der Dissoziations- 

 spannung analog ist. Alle möglichen Einflüsse auf die Grössen c x 

 und l\ lassen sich dann auch bei beliebigen Nahrungsstoffen durch 

 die vier Kurvenscharen darstellen, durch die wir alle Einflüsse auf 

 den Sauerstoffverbrauch in seiner Abhängigkeit vom Sauerstoffdruck 

 darstellen konnten. Es müsste sich dann also auch hier der Fall, 

 finden, dass, wenn Cj und h x beide variieren, und zwar in entgegen- 

 gesetztem Si nne, eine Überkreuzung der Kurven zustande kommen könnte. 



Besonderes Interesse gewinnt hier endlich der Fall, dass zwei 

 verschiedene Nabrungsstoffe einem Organismus zugeführt werden, 

 von denen der Verbrauch des einen durch eine Kurve dargestellt 

 wird, die einen kleinen Wert von c und einen grossen Wert von Je 

 hat, während umgekehrt der andere einen grossen Wert von c und 

 einen kleinen Wert von h hat. Die Kurven, die die Abhängigkeit 

 der Nahrungsaufnahme von der Konzentration der Nahrung für diese 

 beiden Fälle darstellen, werden sich also bei einer bestimmten Kon- 

 zentration kreuzen, und wir hätten dann das seltsame Resultat, dass 

 zwei Nährstoffe bei einer einzigen ganz bestimmten Kon- 

 zentration gleich rasch verarbeitet werden, während sie bei 

 allen anderen Konzentrationen mit verschiedener Geschwindig- 

 keit aufgenommen werden. Ob diese Vorhersagen bereits durch 

 Beobachtungen bestätigt sind , ist mir unbekannt. Wenn das nicht 

 der Fall ist, so lohnt es wohl, danach zu suchen. 



