Chemisch-physiologische Mitteilungen. 59 



wonnen. Dieselbe ist eine Pen tose, C 5 H 10 O 5 . nach Cremer 

 gibt jeder oder fast jeder menschliche Harn nach dem Klären mit 

 Blutkohle die Pentosenspektralreaktion , wenn man ihn mit Phloro- 

 glucin und Salzsäure erwärmt. 



Mit Hefe gärt Arabinose nicht (Scheibler, v. Lipp- 

 mann usw.). 



Mit Bacillus aethaceticus gibt sie nach F r a n k 1 a n d und Mac 

 Gregor Alkohol, Essigsäure, Bernsteinsäure und (in durch Queck- 

 silber verschlossenen Gefässen) Ameisensäure, daneben Kohlensäure, 

 Wasserstoff, Spuren Bernsteinsäure usw. 



Meine Versuche über die Verwendbarkeit der Ara- 

 binose zur Stärkebildung in Spirogyren fielen nega- 

 tiv aus. 



Dieselben wurden in derselben Weise, wie bei Milchzucker an- 

 gegeben, ausgeführt. 



Versuche in kleinen Gläschen . . . Lösung 1 % ig. 



Nach 24 Stunden war, trotz des ziemlich lichtreichen Tages 

 (12 Uhr mittags bis 12 Uhr mittags) und zeitweise direkten Sonnen- 

 lichtes, keine Stärke angesetzt worden. 



Die Algen glichen denen des Kontrollversuches, in welchem 

 ebenfalls die Stärkebildung unterblieben war. 



Es ist sehr merkwürdig, dass die Spirogyren, die doch sonst 

 eine grosse Reihe von Stoffen (Methylalkohol, Methylal, Formaldehyd, 

 Glykol, Glyzerin, Dextrose, Lävulose, Rohrzucker, Essigsäure, Milch- 

 säure, Glykokoll, Leucin, Weinsäure, Zitronensäure, Pepton, Asparagin- 

 säure usw.) zur Stärkebildung gebrauchen können, gerade mit Ara- 

 binose nichts anzufangen wissen. Mag sein, dass hier die Zahl der 

 C-Atome im Molekül eine Rolle spielt. 



Bemerkt sei , dass auch die X y 1 o s e bei meinen früheren Ver- 

 suchen an Spirogyren ein negatives Resultat ergab. 



Rhamnose, C 6 H 12 5 + H L ,0 (Isodulcit). 



Dieselbe ist eine Methylpentose (nach Fischer und Tafel), 

 und zwar Methyl arabinose nach Maquenne. Drehung — 4,5 

 bis 5° (anfangs); später schlägt sie nach rechts um bis +8,56°. 



OH OH H OH OH H 



CH 3 CHOH C C C COH CH,OH C C C COH 

 H H OH H H OH 



Rhamnose 1-Arabinose (gewöhnl. Arab.) 



Rhamnose ist nicht gärungsfähig (E. Fischer). 



