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oder das Vorderende aus dem Wasser herausstreckenden Tiere auf- 

 trug. Die sofortige Kontraktion der Segmentalmuskulatur wurde 

 als Kennzeichen dafür genommen, dass eine bestimmte Substanz als 

 chemischer Reiz perzipiert wird , und zwar in dem Sinne , dass er 

 dem Tiere „unangenehme Empfindungen verursacht". 



Auf Grund grösserer Versuchsreihen mit verschiedenen Sub- 

 stanzen, darunter auch mit indifferenten Süss- und Bitterstoffen, 

 kommt er zu dem Ergebnisse, dass die Haut des Egels Schmeck- 

 vermögen besitzt, und zwar nicht nur die Mundgegend, sondern die 

 ganze Haut. „Dies stimmt nun auch sehr gut mit dem anatomischen 

 Befunde; denn wir finden die Organe, welche auf der zum Schmecken 

 naturgemäss am meisten benützten Oberlippe sich in grosser Zahl 

 zusammenscharen, spärlich verteilt auf der ganzen Körperoberfläche 

 wieder. Wir finden ausser ihnen keine anderen Sinnesepithelien 

 auf der Körperoberfläche verstreut, daher ergibt sich von selbst 

 der Schluss, dass jene Organe dem Schmeckvermögen dienen." „Ein 

 inneres Geschmacksorgan scheint den Egeln zu mangeln, wenigstens 

 habe ich keine im Munde gelegenen Nervenendapparate gesehen 

 und auch nirgends eine Angabe über solche gefunden 1 )." 



Meine Methode dürfte für die Untersuchung des chemischen 

 Perzeptionsvermögens der Mundregion insofern geeigneter sein und 

 auch genauere Ergebnisse zutage fördern, als sie den natürlichen 

 Verhältnissen näher kommt , als sie , wenn man so sagen will , bio- 

 logisch einwandfreier ist. Das für die Versuche technisch Wesent- 

 liche möchte ich aus der genannten Arbeit 2 ) hier kurz wiederholen. 



Kieferegel, wie Hirudo medicinalis L. , müssen, um überhaupt 

 Nahrung aufnehmen zu können, Gelegenheit haben, nach voraus- 

 gegangenem Festsaugen ihren Saug- und Pumpmechanismus in Gang 

 zu bringen. Setzt man einen Egel in ein Glasgefäss mit Blut, so 

 ist er trotz aller Bemühungen nicht imstande, nennenswerte Mengen 

 davon aufzunehmen. Dies erreichte ich aber ohne weiteres dadurch, 

 dass ich ein mit defibriniertem Blute gefülltes Proberöhrchen mit 

 einem Stückchen frischen Tierfelles zuband und daran den Egel sich 

 festsaugen liess. Diese Methode der künstlichen Fütterung ist also 

 höchst einfach und selbstverständlich; trotzdem hat man auf einige 

 Umstände Rücksicht zu nehmen, bei deren Nichtbeachtung, wie ich 



1) W. A. Nagel, 1. c. S. 145. 



2) L. Löhner, 1. c. S. 386 ff. 



