51 



(Aus der ernährungsphysiologischen Abteilung des Instituts für Gärungsgewerbe 

 der Kgl. Landwirtsch. Hochschule zu Berlin.) 



Beziehungen 

 zwischen Alkohol und Muskelarbeit. 



Von 

 R. Foerster. 



Die Alkoholwirkung auf die Muskeltätigkeit ist seit langer Zeit 

 Gegenstand besonderen Interesses gewesen, 



Bei der Durchsicht der Literatur über den Gegenstand ist zu- 

 nächst zu gedenken der Versuche, die die Einwirkung des Alkohols 

 auf Bewegungsvorgänge des Organismus überhaupt im Auge hatten. 

 Da ist vor allen Dingen die Arbeit Engelmann's 1 ) über die 

 Flimmerbewegung bemerkenswert. Engelmann fand, dass Alkohol 

 die Flimmerbewegung beschleunigte, wenn dieselbe in indifferenten 

 Lösungen erlahmt war. Bei längerer Einwirkung trat Stillstand ein, 

 der durch eine Luftströmung, auch wenn er bereits mehrere Minuten 

 gedauert hatte, sich wieder beseitigen Hess. Während der ersten 

 Zeit trat jedesmal zunächst Depression der Flimmerung ein. Erst 

 nach 3—5 Minuten zeigte sich eine sehr langsam auftretende 

 Steigerung, wenn Äthylalkohol von 1,12 °/o zugeführt wurde. Bei 

 einer 2,0 und 2,81 °/o igen Lösung zeigte sich sofort eine Reizung, 

 die innerhalb von 10 — 20 Sekunden bis zum Maximum geführt wurde. 

 Äthylalkohol von 28,1% hatte sofortigen Stillstand zur Folge. Die 

 auf die Depression folgende Steigerung führte meist zu übernormalen 

 Werten. Bei dünnen Lösungen (Vs und Vio Normal-Äthylalkohol) 

 dauerte es 36 — 42 Stunden, also fast ebenso lange, wie bei in- 

 differenten Kochsalzlösungen, bis Scheintod eintrat. Bei Vio Normal- 

 Äthylalkohol sind die Werte während mehr als 24 Stunden beträcht- 



1) Engelmann, über die Flimmerbewegung. Leipzig 1868. 



4* 



