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Adolf Herrmann sdorfer: 



Diese Chlorbestimmungen in der Versuchskost ermöglichten einen 

 Einblick in den Kochsalzgehalt der eingeführten Nahrung und zeigen 

 gleichfalls, dass dieser bei gleicher Nahrungsmenge praktisch als 

 konstant zu erachten war. 



2. Die Versuche. 



a) V o r v e r s u c h e. 



«) Zwei Versuche bei gewohnter Lebensweise (Auffangen des Urins 

 in zweistündigen Intervallen). 



In meinen ersten beiden Versuchen war ich bestrebt, mich über 

 den Ablauf der Chlorausscheiduug im grossen und ganzen zu in- 

 formieren. Ich stellte sie daher bei meiner gewohnten Lebensweise 

 an (abgesehen von dem Alkoholgenuss am ersten Vorabend!) und 

 fing den Urin in zweistündigen Portionen auf. 



Nr. 1 vgl. Fig. 1 (2. Dezember 1910). 



Lebensweise: Am Vorabend reichliches Abendessen mit stark 

 gesalzener Suppe, 1 k Flasche Ungar- und l k Flasche Rheinwein. 

 Am 2. Dezember, dem eigentlichen Versuchstag, morgens 8 Uhr: 

 Kaffee mit Milch, Semmeln, Brot, Honig. Bis IV2 Uhr Arbeit im 

 Laboratorium. IV2 — 2 Uhr (reichliches) Mittagessen, dazu ein kleines 

 Glas Bier; Spaziergang bis 2 3 /4 Uhr. Von 3 — 8V2 Uhr Arbeit im 

 Laboratorium. 8 3 /4 Uhr Abendessen: Tee mit Zucker, Waldbeer- 

 omelette, Butter, Brot, Schweizerkäse. Vor dem Schlafengehen zwei 

 Glas Wasser getrunken. 



Uhr 



ccm 



Spez. 

 Gewicht 



% 



Cl 



g 



Cl 



Bemerkungen 



12V2— 7 1 /* 

 7V4- 9 1 /* 

 9V4— 11V4 



ll 1 /*— l 1 /* 

 1V4- 3 1 /* 

 3'/4— 5V 4 

 5V4— 7 1 /* 

 7 1 /*— 9*/4 

 9Vi— 11V4 



370 



195 



190 



135 



94 



108 



80 



92 



1024 

 1020 

 1018 

 1021 

 1026 

 1028 

 1029 

 1027 

 1033 



0,7333 

 0,9514 

 0,8545 

 0,9090 

 0,7878 

 0,7999 

 0,8787 

 0,9272 

 0,7696 



2,7131 

 1,8552 

 1,6236 

 1,2272 

 0,7405 

 0,8639 

 0,7030 

 0,8530 



0,7752 Durchschnitts- 

 wert für 2 Stunden 

 in Gramm Cl 





1264 



— 



— 



10,5795 





Nr. 2 vgl. Fig. 2 (3. Dezember 1910). 



Lebensweise: Am Versuchstage morgens 7 s /4 Uhr: Kaffee, 

 Milch, Brot, Honig. Arbeit im Laboratorium bis IV2 Uhr. IV2 Uhr 



