Beiträge zur vergleichenden Physiologie der Verdauung. V. 145 



oder Doppelfächer, die sehr schön gelb durchscheinend sind und 

 unter dem Deckglas herumschwimmen. Vom Enddarminhalt, meist 

 auch vom Mitteldarminhalte erhält man diese letztere Form der 

 Reaktion. 



Es ist also klar, was auch zu erwarten stand, dass der Zucker 

 im Mitteldarm resorbiert wird und das Wasser dann wieder aus- 

 geschieden wird. Nur geringe Mengen des Zuckers durchwandern 

 den Darm und erscheinen im Enddarminhalt ; das halte ich wenigstens 

 für das Wahrscheinliche und glaube nicht, dass der Enddarmzucker 

 dem Sekret der M alpig hi' sehen Gefässe entstammt, d. h. dass 

 bei sehr reichlicher Zuckerzufuhr eine Glykosurie einträte. Bei der 

 Sektion von Bienen, die viel Zuckerlösung aufgenommen haben, fällt 

 die reichliche Leibeshöhlenflüssigkeit auf. Ich habe diese mittelst 

 der beschriebenen Kapillarröhrchen gesammelt (eine sehr mühsame 

 Arbeit) und die Glukosazonprobe gemacht, aber kein positives Resultat 

 erhalten. Ich möchte diesen Weg aber nicht für ungangbar halten, 

 um vielleicht über das Schicksal der resorbierten Zuckerarten im 

 Körper etwas zu erfahren ; doch habe ich dieses Problem nicht weiter 

 verfolgt. 



Während die Inversion des Rohrzuckers durch den Bienen- 

 speichel längst zum festen Bestand unserer Kenntnis der Bienen- 

 physiologie gehört, ist über die Stärkeverdauung wenig bekannt. 

 Kistenmacher hat einen Versuch gemacht, in dem er Jodstärke 

 in Zuckerwasser einfütterte, wobei eine Blaufärbung der frisch ein- 

 getragenen Lösung nicht mehr vorhanden war, im Kot konnte er 

 Jod nachweisen (?). Bei Langer finde ich eine Angabe darüber, dass 

 Erlenmeyer und v. Planta 1874 ein diastatisches Enzym im 

 Honig nachgewiesen haben. 



Ich habe einige Versuche über die Stärkeverdauung angestellt, 

 einmal, indem ich Stärke verfütterte und nun mittelst der Jodreaktion 

 sie im Darm zu verfolgen suchte, ferner, indem ich in einem Extrakt 

 der herauspräparierten Mitteldärme die Wirkung der Diastase auf 

 gelöste Stärke studierte. Leider ist es nicht möglich, reine Stärke- 

 lösung zu füttern , und dann durch Nachweis von Traubenzucker 

 mittelst der Glukosazonreaktion die Wirkung der Diastase aufzuzeigen. 

 Eine Stärkelösung , die mit Saccharin gesüsst und mit Vanilin *) 



1) Nach dem Vorgange von Breithaupt, der es bei seinen Studien über 

 die Funktion des Bienenrüssels als Lockmittel mit Erfolg benutzte. 



Pflüger' s Archiv für Physiologie. Bd. 145. 10 



