210 Wilhelm Völtz, August Baudrexel und Walter Dietrich: 



(Aus der ernährungsphysiologischen Abteilung des Instituts für Gärungsgewerbe 

 der Kgl. Landwirtsch. Hochschule zn Berlin.) 



Über die vom tierischen Organismus 

 unter verschiedenen Bedingungen aus- 

 geschiedenen Alkoholmengen. 



III. Mitteilung. 



Einfluss des Füllungszustaiides des Magen-D arm-Kanals auf die 

 Alkoholausscheidung in Harn und Atmung. 



(Versuche an Menschen und an Hunde n.) 



Von 



Wilhelm Völtz», August Baudrexel und Walter Dietrich. 



Gelegentlich der Arbeiten über die Alkoholresorption durch die 

 Harnblase, deren Ergebnisse in der dieser Abhandlung unmittelbar 

 vorausgegangenen Publikation 1 ) mitgeteilt worden sind, machten 

 wir mehrfach die Beobachtung, dass die im Harn wiedergefundenen 

 Alkoholmengen sehr abhängig sind von dem Füllungszustande des 

 Verdauungstraktus und somit von der Geschwindigkeit der Alkohol- 

 resorption. Es zeigte sich nämlich bei den erwähnten Unter- 

 suchungen, dass unter im übrigen gleichen Versuchsbedingungen an 

 demselben Tier maximale Alkoholmengen durch die Nieren sezerniert 

 wurden, wenn die alkoholische Lösung mittelst Schlundsonde direkt 

 in den leeren Magen gebracht worden war. Wurde dagegen dieselbe 

 Alkoholmenge z. B. mit einer relativ geringen Quantität Hackfleisch 

 gemischt von den Hunden verzehrt, so wurde die Alkoholausscheidung 

 durch die Nieren bereits wesentlich verringert, und noch geringere 

 Alkoholmengen waren im Urin nachweisbar, wenn der verabreichte 

 Alkohol mit relativ grossen Quantitäten Fleisch vermischt von den 

 Tieren aufgenommen worden war. 



1) W. Völtz, A. Baudrexel und W. Dietrich, Über die Resorption 

 des Alkohols durch die Harnblase. Pflüger 's Arch. Bd. 145 S. 186. 1912. 



