28 A. Scheunert und F. Kiok: Zum Mechanismus der Magenverdauung usw- 
Man kann sie sogar noch 15—16 Stunden nach der Mahlzeit beobachten. 
Die Schichtung und Lagerung verschwindet erst bzw. macht einer all- 
gemeinen Vermischung Platz, wenn die Verdauung fast beendet ist, 
d.h. wenn der Magen beinahe entleert ist und nur noch dünnflüssigen 
Inhalt beherbergt. 
Abgesehen- hiervon wird durch die Magenperistaltik schon kurz 
nach dem Verdauungsbeginn eine Durchmischung der nächst dem 
Pylorus gelegenen Inhaltsteile eingeleitet. Dort ist auch im späteren 
Verdauungsstadium die stärkste Vermischung zu finden, während die 
linke Hälfte des Magens, der Magenkörper, die Lagerung seines Inhaltes 
ungestört erhält, wodurch seine Funktion als Füllapparat gekennzeichnet 
wird. Dem Diverticulum ventriculi kommen besondere mechanische 
Funktionen nicht zu. 
Von Interesse ist, daß auch dünnbreiige suppige Nahrung, wie sie 
den Tieren gewöhnlich gereicht wird, ohne daß sich nacheinander ge- 
reichte Portionen vermischen, also geschichtet, den Magen anfüllt. 
Die Umstände, die auf die Lagerung der in den Magen eintretenden 
Nahrung bestimmend einwirken, sind verschieden. Die Bedeutung 
der Konsistenz des schon im Magen befindlichen Inhaltes und der 
neu eintretenden Bissen sind von größter Wichtigkeit. Weiter ist die 
Lagerung der Nahrung abhängig von der Richtungdereintretenden 
Bissen und von dem Mengenverhältnis der einzelnen Nahrungs- 
portionen. 
Durch Variation in der Versuchsmahlzeit, die beim Schwein, 
welches als Omnivore alle möglichen Nahrungsarten aufnimmt, beson- 
ders leicht zu verwirklichen ist, kann man bald diese, bald jene Faktoren 
vornehmlich zur Wirkung bringen und dadurch alle möglichen 
Lagerungsarten, ja sogar Durchmischung, erzielen. Alles dies sind 
Spezialfälle, die sich durchaus in die allgemeinen Regeln einfügen. 
In einer Richtung zeigt die Mechanik des Schweinemagens eine gewisse 
Besonderheit, nämlich darin, daß unter Umständen ein Auseinander- 
drängen des vorhandenen Inhaltes durch ein keilförmiges Eindringen 
neuer Bissen eintreten kann. Wir erblicken hierin eine durch die Ver- 
teilung der Muskelschichten in der Magenwand bedingte Besonderheit. 
Trotzdemnimmtaber der Magen desSchweines keine Sonder- 
stellung bezüglich des Mechanismusseiner Anfüllunggegen- 
über den Mägen anderer Tierarten mit einhöhligem Magen 
ein. Hervorgehoben muß auch die häufige Anwesenheit von Galle 
im Magen werden. 
