t 
über den Einfluß der Wasserstoffionenkonzentration auf die Blutgefäße usw. 47! 
Nr. 7. pa-Einlauf — 8,59, Pufferungsgrad schwach (Phosphat), Gew. 728. 
1. 2. 3. 4, He 5 
20 64 7,62 1,66 0,08 
30 43 7,63 1,08 0,036 
30 34 7,62 0,88 0,029 
30 32 7,58 0,9 0,03 
40 34 7,59 0,92 0,023 
50 44 net! 0,97 0,0194 
Sa. 6.41 
+ Korrektur 1,28 
7,69 pro 100 g 10,68 
Nr. 14. ?r-Einlauf — 6,43, Pufferungsgrad schwach (Phosphat), Gew. 68 g. 
1. 2, 8% 4. 5: 
15 122 6,68 3,66 0,244 
15 122 6,66 3,05 0,202 
30 230 6,59 3,45 0,115 
30 120 6,61 2,04 0,068 
50 86 6,61 1,46 0,0292 
Neuer Einlauf 6,38 
60 82 6,61 2,05 0,0343 
60 42 6,69 ll 0,0521 
120 28 6,82 1,48 0,0123 
Sa. 18,70 
— Korrektur 0,8 
19,50 pro 100 g 28,67 
Nr. 15. . pr-Einlauf — 3,82, Pufferungsgrad schwach (Milchsäure), Gew. 62 g. 
lt Di o: 4. 5: 
15 44 5,02 8,6 0,572 
15 32 4,41 4,32 0,288 
30 82 4,29 9,02 0,301 
30 114 4,24 11,4 0,38 
60 180 4,28 19,6 0,327 
60 162 4,23 16,3 0,267 
60 122 4,17 9,75 0,162 
60 85 4,12 6,4 0,106 
60 78 3,98 3312 0,052 
Sa. 88,51 
+ Korrektur 6,11 
94,62 pro 100g 152,61 
Nr. 16. pr-Einlauf — 1,99, Pufferungsgrad 0 (Salzsäure), Gew. 84 g. 
ie 2 3 4 5 
20 33 6,69 18,81 0,94 
30 23 5,23 12,65 0,42 
50 20 4,34 10,6 0,21 
200 22 3,52 11,44 0,057 
Da: 15355 
— Korrektur 13,395 
66,395 pro 100 & 79,46 
